Bielle Rhum Vieux Agricole 2011
Bielle harmonieux avec de la vanille et du bois
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX adorent son profil harmonieux et classique de Bielle : bois élégant, canne à sucre mielleuse et vanille au nez, qui s'ouvre sur des fruits secs et jaunes avec une touche de bourbon. La bouche est à la fois douce et savoureuse, avec une longue finale vanille-réglisse et un 45 % ABV bien intégré. Un choix populaire avec 81 commentaires et une grande confiance de la part des acheteurs ; quelques-uns le trouvent un peu léger ou trop cher, mais l'équilibre et l'arôme lui volent la vedette.
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À propos de la distillerie Bielle
La distillerie Bielle est située à Marie Galante. Les rhums de Bielle ont été examinés 3 684 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Vers BielleCarte interactive
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Un Bielle boisé, sur l'agrume, la muscade, les épices piquantes. En bouche, c'est léger. Du fruit. De la vanille. La canne aussi . Et une légère sensation de réglisse. Dans la droite ligne de ce que sait produire Bielle. Édit : nouvelle dégustation et le nez est vraiment très agréable. Une sensation de solvant qui ne m'était pas apparue initialement. Beaucoup d'épices. Vraiment typique. Vraiment réussi.
A lovely, well-crafted and harmonious Bielle. The nose is honeyed, with a hint of marzipan, woody, toasty and spicy notes, and aromas of yellow fruit and raisin alongside sugarcane and tobacco. Aromatic and warm. The attack on the palate recalls spicy wood, vanilla and licorice on one side, and fruit, notably grapes, dried fruit and yellow fruit on the other. Flavors of cognac and bourbon add further roundness to an already ample, gourmet palate. The alcohol is well integrated. The rather long finish lets roasted, woody, slightly vanilla and licorice scents escape before delivering a hint of freshness with citrus notes. All in all, a very good rum, but one whose price may put some people off.
Un très bon Bielle en effet.le nez se précipite sur vous une fois versé et les fruits sont là avec du bois, du menthol et de l'encaustique. La bouche est merveilleusement fruitée avec du bois et du menthol et à la fin j'ai un soupçon de réglisse. La finale est longue et légèrement amère avec du bois et des oranges.
Oui, je trouve cet Agricole vraiment génial. Au nez, nous avons surtout du bois, mais aussi un peu d'épices et de fût. En bouche, il y a aussi une prédominance de bois, de chêne et de fût, ainsi qu'un peu de vanille. En tout cas, c'est très bon.