Bielle Rhum Vieux Agricole 2011

06.09.2025 Je l'ai redégusté avec 5 des gars de la région et je l'aime vraiment beaucoup. -------------- Un très bon Bielle en effet. Le nez se précipite sur toi une fois versé et les fruits sont là avec du bois, du menthol et de l'encaustique. Après avoir reposé, j'ai un soupçon de massepain. La bouche est merveilleusement fruitée avec du bois et du menthol et à la fin, j'ai un soupçon de réglisse. La finale est longue et légèrement amère avec du bois et des oranges.

Un Bielle boisé, sur l'agrume, la muscade, les épices piquantes. En bouche, c'est léger. Du fruit. De la vanille. La canne aussi . Et une légère sensation de réglisse. Dans la droite ligne de ce que sait produire Bielle. Édit : nouvelle dégustation et le nez est vraiment très agréable. Une sensation de solvant qui ne m'était pas apparue initialement. Beaucoup d'épices. Vraiment typique. Vraiment réussi.

Un joli Bielle bien élaboré et harmonieux. Le nez est mielleux, avec une touche de massepain, des notes boisées, toastées et épicées et des arômes de fruits jaunes et de raisin sec qui viennent côtoyer la canne à sucre et le tabac. C’est aromatique et chaleureux. L’attaque en bouche rappelle le boisé épicé, sur la vanille et la réglisse d’un côté, et les fruits, notamment le raisin, les fruits secs et les fruits jaunes de l’autre. Des saveurs de cognac et de bourbon apportent une rondeur supplémentaire au palais, déjà ample et gourmand. L’alcool est bien intégré. La finale, assez longue, laisse les effluves rôties, boisées, légèrement vanillées et réglissées s’échapper avant de délivrer une petite pointe de fraîcheur avec des notes d’agrumes. Un très bon rhum dans l’ensemble, mais dont le prix a de quoi en rebuter plus d’un.

Oui, je trouve cet Agricole vraiment génial. Au nez, nous avons surtout du bois, mais aussi un peu d'épices et de fût. En bouche, il y a aussi une prédominance de bois, de chêne et de fût, ainsi qu'un peu de vanille. En tout cas, c'est très bon.

J'aime les bielle, mais je trouve celui ci un peu fade par rapport à des bruts de fût plus jeune et presque moitié moins chère. Il manque de peps.

Le nez est très porté sur les fruits secs et la colle. Le nez est envouteur avec une belle fraicheur et des épices en pagailles. La note de réglisse propre à Bielle est là mais moins présentes que d'accoutumé. Le nez est porté par une concentration tout en douceur et mielleuse. Ce nez est magique. En bouche, malgré les 45%, c'est doux mais intense en gout. Le boisé est présent avec délicatesse. C'est fruité et agréable. On a droit à une belle longueur vanillée-réglisse. C'est très harmonieux et un digne représentant de ce que sont de bons et beaux rhums agricoles des Antilles françaises

Rhum agricole rond très bien intégré. Bonne gestion du bois.

Très très bon mais j'estime que le brut de fut 2014 est plus élevé car il est plus intense et moins cher. Je ne suis pas sûr que ce soit le cas, mais je pense que c'est une bonne chose.

Belle Agricole bien équilibrée, mais quelques watts supplémentaires n'auraient pas fait de mal.

110 chez PHP juin 2024 Un très bon et classique rhum. Nez sur le café, qui évolue sur la vanille après un temps d'aération. Pareil en bouche, très bonne gourmandise avec belle explosion de saveurs tout en restant sur du classique, café, vanille, reglisse, et longueur sur le café. Un très bon rhum, pour moi il lui manque juste un peu d'originalité. 2025 : mieux, très bon nez riche et flatteur, très rond très doux, gourmand sur les fruits cuits. Bouche gourmande, alcool très bien intégré, beaucoup sur la réglisse, des épices pas envahissants, un peu de vanille Bonne longueur sur le même ton que la bouche. Le tout très bien équilibré.

Divin ! Une bielle très agréable, très proche de son cousin 2008. Une vraie petite pépite, typique de chez Bielle qui rappelle beaucoup d'autres cuvées connues de cette distillerie.

Agréable - douceur, mais aussi un soupçon de salinité/mer. Goût sec. A boire :D

Bielle Rhum Vieux Agricole 2011 je agricole rum pocházející z ostrova Marie-Galante, který zraje několik let v sudech po bourbonu, což mu dodává hloubku a komplexnost. Tento rum je destilován z čerstvé šťávy z cukrové třtiny, což mu propůjčuje svěží a přirozený charakter. Vůně je bohatá, s dominantními tóny dřeva, medu a cukrové třtiny. Výrazně se projevují citrusové akcenty, zejména pomerančová kůra, doplněná ovocnými tóny a vanilkou. Nádech muškátového oříšku dodává jemnou kořenitost. Chuť je komplexní a vyvážená, spojující ovocné a dřevité tóny s bohatým sudovým charakterem. Objevují se tóny bourbonu, sušeného ovoce a medu, které jsou doprovázeny suššími prvky, kořením a lehkou tabákovou stopou. Dlouhý a suchý závěr zanechává příjemnou dřevitou dochuť. --- Anglais : Bielle Rhum Vieux Agricole 2011 est un rhum agricole de l'île de Marie-Galante, vieilli pendant plusieurs années dans des fûts de bourbon, ce qui lui confère profondeur et complexité. Ce rhum est distillé à partir de jus de canne à sucre frais, ce qui lui confère un caractère frais et naturel. Le nez est riche, avec des notes dominantes de bois, de miel et de canne à sucre. Les accents d'agrumes, en particulier l'écorce d'orange, sont proéminents, accompagnés de tons fruités et de vanille. Un soupçon de noix de muscade ajoute un léger piquant. La bouche est complexe et bien équilibrée, mêlant des notes fruitées et boisées avec un riche caractère de barrique. Le bourbon, les fruits secs et le miel émergent, complétés par des éléments plus secs, des épices et une légère note de tabac. La longue finale sèche laisse un agréable arrière-goût boisé. --- Deutsch : Bielle Rhum Vieux Agricole 2011 est un rhum agricole de l'île Marie-Galante, qui a été fabriqué il y a plusieurs années dans des fours à bourbon et qui a gagné en puissance et en complexité. Ce rhum a été préparé à partir d'un mélange de sucre frais, ce qui lui confère un caractère frais et naturel. L'arôme est doux, avec des notes dominantes de bois, d'houblon et d'épices. Les arômes d'agrumes, notamment d'orange, sont très présents, accompagnés de notes fruitées de citron et de vanille. Une épine de muscadelle donne un aspect sain à l'eau. En fin de compte, la combinaison de notes fruitées et holistiques avec un caractère de masse prononcé est complexe et homogène.

Pour autant que je me souvienne, c'est mon premier Bielle. Ma femme l'a goûté et a dit qu'il ressemblait à un bâton de bois sucré en métal. J'aime beaucoup le nez - il y a de la vanille, des fruits jaunes et du bois. En bouche, il y a beaucoup de choses différentes à chaque gorgée. Je reconnais le bois, les raisins qui vont dans la chaleur sèche qui se termine avec des herbes fraîches et des citrons en arrière-plan.

10 ans de viellissement en fut , un nez de fruits secs, en bouche epicé et puissant une harmonie plaisante et enivrante, ce rhum vieux est un must. Médaillé au concours agricole de Paris en 2022 ( médaille d'or).