Velier Casimir Clairin Vieux Casimir (LMDW) 2016
Très considéré comme un Clairin équilibré, à tendance agricole, avec des notes de canne fraîche, d'olive et de bois léger. Considéré comme plus doux, plus détendu et bien intégré que le Casimir non vieilli, tout en offrant de la personnalité.
Les amateurs d'Agricole et de Clairin qui veulent une expression plus détendue, vieillie, avec des notes de canne fraîche, d'olive et de terre plutôt qu'un funk haïtien à fond.
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Quel est le goût de Velier Casimir Clairin Vieux Casimir (LMDW) 2016 ?
Clairin vieilli, équilibré et décontracté
Si tu aimes les rhums agricoles ou le Clairin Casimir non vieilli mais que tu souhaites quelque chose de plus calme et de plus rond, cet embouteillage conserve les notes d'olive et de terre tout en atténuant les aspérités.
Ceux qui recherchent le caractère intense et sauvage du Clairin ou la complexité des grands fûts ; ce n'est pas non plus l'idéal si tu veux des bouteilles bon marché et facilement disponibles.
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À propos de la distillerie Casimir
La distillerie Casimir est située à Haiti. Les rhums de Casimir ont été examinés 409 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Au nez, il se rapproche d'un Agricole VSOP et n'est pas aussi "sale" que je connais Clairin habituellement. En bouche, ce sont plutôt des notes que j'ai déjà eues avec beaucoup de Clairin, par exemple l'olive. Un peu de terre. En fin de bouche, c'est vraiment carbonisé. En fin de bouche, il y a de la banane grillée.
Traduit automatiquementJ'avais de grandes attentes de ce rhum mais j'ai été très déçu ! Très plat en goût et vous donne peu d'émotions, de plus toutes les caractéristiques spéciales que le Casimir non vieilli a ici je les trouve très peu !
Traduit automatiquementPlus adulte et plus doux que les Clairins non vieillis. Très captivant - en particulier au palais très beau et détendu, en même temps captivant
Traduit automatiquementme plaît plutôt bien. Au nez, moins de notes typiques de Clairin, mais plutôt des notes florales, peut-être aussi anisées. En bouche, le fût s'impose un peu plus, mais il y a quand même un bon équilibre avec les notes terreuses et une légère douceur (de miel). Ici, je qualifierais l'expérience de vieillissement en fût de réussie (ce qui n'a déjà pas vraiment bien fonctionné pour d'autres Clairin).
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