Velier Mount Gay Elliott Erwitt 2007

Un des meilleurs rhums Mount Gay que je connaisse - mais le profil reste trop insignifiant pour moi. L'intégration de l'alcool semble être un défi constant pour les distillats, et le spectre aromatique reste globalement assez étroit. Notes de fumée, de chêne, d'épices - ici, pour changer, avec un peu de fraîcheur de fruits tropicaux. Je n'ai malheureusement pas été enthousiasmé.

Pas le meilleur Mount Gay à mon avis. J'en ai eu de meilleurs et de bien moins chers. Le nez est fruité, avec du chêne, de la vanille, du cirage et du bon chocolat. Le nez est fruité, avec du chêne, de la vanille, de l'encaustique et du chocolat. La finale est longue, avec du caramel, de la vanille, de l'orange et de légères notes de noix.

Un équilibre incroyable que ce rhum a tout au long de sa dégustation ! Il a également une concentration fantastique de saveurs ! J'adore !

Le nez est assez plaisant (à part l'alcool assez piquant) avec de la vanille, du tonneau, de la noix de coco, de l'écorce d'orange. Mais en bouche, il est extrêmement brûlé/carbonisé. Je préfère le RumClub Ed. 23 BMMG, plus équilibré et plus complexe.

Si j'avais parié à l'aveugle sur Clarendon. D'abord relativement doux et rond en bouche, puis très amer et astringent en fin de bouche. Ce n'est pas vraiment mon cas.

Ce Mount Gay est pour le coup très disparate. Le nez est très parfumé, mélangeant avec maitrise les arômes de fruits tropicaux et d’agrumes, le bois, les épices, le caramel et quelques pointes de vernis et de colle. Cependant, la bouche explose sur l’alcool, qui est ici malheureusement pas si bien intégré que ça. Des notes sombres reviennent en bouche avec une pointe de citron vert et de caramel. La finale est assez longue sur le cuir, les épices vanillées avec une pointe médicamenteuse. Un rhum assez dur qui doit être bu par micro-gorgées.

Pas ce que j'aime. L'alcool pourrair être mieux intégré. Boisé mouillé, bouche très florale et boisée. Finale piquante. C'est pas totalement raté mais pas à mon goût.

C'est quasiment la seule MG que j'ai eue jusqu'à présent - heureusement, j'ai pu me procurer une bouteille restante à bon prix. Je ne m'attendais pas à grand-chose, car je ne connaissais que la MG Eclipse et je me souvenais qu'elle avait un goût plus neutre que la bonne vodka. Je trouve que celle-ci a les notes épicées d'une bonne EMB et le côté collant d'un très bon Worthypark, le tout très rond et équilibré - j'ai été surpris que la Barbade puisse faire ça ! ... et que les autres évaluations soient si modestes, on doute parfois de sa perception du goût.

Nez très très intéressant, bonne bouche, finale assez discrète, persistante mais avec une amertume qui l'emporte sur toutes les autres saveurs.

Le goût initial me donne presque une sensation de douceur en bouche, malgré le fait que le rhum soit à 60% d'alcool, mais le goût est toujours spirituel. Le nez est fruité, avec des notes de cuir, de fruits secs et de mélasse.

J'ai définitivement un faible pour les embouteillages de Mount Gay, comme Last Ward. J'aime aussi beaucoup cette bouteille de Velier. Un peu anguleux, mais je peux le supporter. Mais au final, il existe des alternatives bien plus avantageuses et je préfère même un peu la mise en bouteille actuelle du Rumclub (plus de fumée). Avec le battage médiatique, elle ne vaut finalement pas tant d'argent. Mais cette mise en bouteille est délicieuse 😅

Mount Gay Velier Elliott Erwitt 2007 je rum s bohatou historií, který spojuje tradiční barbadoský styl s unikátním charakterem edice od Veliere a fotografa Elliotta Erwitta. Ve vůni dominuje dřevitý tón podpořený kokosovými a vanilkovými akcenty. Nádech kůže a dubu spolu s citrusovými plody a ovocnými tóny přináší komplexní a vrstevnatý aromatický profil. Chuť je výrazně dřevitá, s přítomností vanilky, kůže a koření. Pečené tóny a sušené ovoce jsou podpořeny intenzivním alkoholem a jemným nádechem lepidla. Celkový dojem je robustní, s dlouhotrvajícím a hřejivým zakončením. Anglais : Mount Gay Velier Elliott Erwitt 2007 est un rhum à l'histoire riche, mêlant le style traditionnel barbadien au caractère unique de l'édition Velier et Elliott Erwitt. Le nez est dominé par des notes boisées, complétées par des accents de noix de coco et de vanille. Des notes de cuir et de chêne, ainsi que des agrumes et des tons fruités, offrent un profil aromatique complexe et stratifié. La bouche est nettement boisée, avec des notes de vanille, de cuir et d'épices. Les tons grillés et les fruits secs sont soutenus par une présence intense d'alcool et un soupçon subtil de colle. L'impression générale est robuste, avec une finale persistante et chaleureuse. Deutsch : Mount Gay Velier Elliott Erwitt 2007 est un rhum à l'histoire riche, qui associe le style traditionnel de la Barbade au caractère unique de l'édition Velier et Elliott Erwitt. Dans la base dominent des notes holzige, rehaussées par des notes de kokos et de vanille. Les notes de lédres et d'éthers, ainsi que les arômes d'agrumes et les nuances fruitées contribuent à un profil aromatique complexe et riche en couleurs. Sur le plan visuel, on remarque une couleur très prononcée, agrémentée de vanille, de lédres et d'écorces. Les taches et les fruits secs sont renforcés par une note alcoolique intense et une teneur subtile en klebstoff. L'impression générale est robuste, avec une durée de vie longue et durable.

Les profils sont en fait différents, mais ils sont gérables et prévisibles, ce qui fait qu'ils sont très clairs, par exemple en ce qui concerne les Abfüllungen du dernier quartier. L'alcool n'est pas bien mélangé. Il faut du temps, puis quelques belles notes de fruits à la saveur amère etholée apparaissent. L'édition 2009 de Last Ward s'est révélée bien plus agréable.

Mmm Barbados J'aime bien. C'est le genre de rhum que j'aime. Mais celui-ci est assez intense. Nez - Je peux sentir le cuir, la colle et le bois. Le goût varie de boisé et fruité à des tons alcoolisés forts et durs. La couleur est brun foncé et or. Les 60 ABV ne sont pas bien intégrés, mais après avoir reposé dans le verre, le goût était bien meilleur pour moi...

📸 Mount Gay - 14 ans d'âge Elliott Erwitt Edition - 60% - 2007 Non, la série Magnum ne fait pas référence à des bouteilles de 1,5 L (quoiqu'elles existent en 70 et 150 cl), mais bien au photographe Elliott Erwitt et son travail chez Magnum Photos. Nez fruité et chocolaté, finale longue sur la vanille et l'orangette... Sympa, mais pas inoubliable.