Habitation Velier Long Pond Selected by LMDW STC❤️E 2010
funk ester équilibré, tropical et doux
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX font l'éloge de cette sélection de Long Pond pour son funk ester équilibré et ses fruits tropicaux éclatants. Attends-toi à des ananas, des bananes et des mangues sur des tons de vanille et de pâtisserie, avec un accent frappant de cerise acide. Malgré ses 60 %, l'alcool est souvent superbement intégré, offrant une finale pleine et longue. Avec 45 critiques de la communauté et une réputation grandissante, cette édition limitée à 331 bouteilles est un choix sûr pour les fans de STCE.
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À propos de la distillerie Long Pond
La distillerie Long Pond est située à Jamaica. Les rhums de Long Pond ont été examinés 5 864 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Vers Long PondCarte interactive
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Très bon Long Pond. La maturation tropicale est ici à nouveau clairement perceptible. (J'aime beaucoup) Un beau nez fruité mais particulier, une bouche délicieusement corsée et fruitée, l'alcool est à peine perceptible. Génial !
Une merde géniale ! Je ne pensais pas qu'il resterait autant de stce white, que j'aime déjà beaucoup, après 10y+ dans le fût. Un vrai monster d'ester fruité et artificiel ♥️😅 En fait, je préfère de loin le 57%, qui est un peu plus complexe et plus gouleyant. Mais dans l'ensemble, ils sont au même niveau !
Un Long Pond embouteillé par Velier avec toutes les qualités escomptées. Le nez est très raffiné et expressif, avec des fruits exotiques, des agrumes et des notes médicinales en première approche. Un soupçon de cuir, d’épices et de chêne fumé viennent étayer le profil olfactif, qui se veut très alléchant. L’attaque en bouche est aussi gouleyante que savoureuse. Une explosion fruitée vient emplir les narines de banane, d’ananas, de fruit de la passion, de citron vert et de fruits rouges, le tout dans une corbeille esterisée sur la colle, le vernis à ongles et les solvants. Le chêne, les épices douces, le cuir et le massepain parachève ce profil terriblement goûtu. L’alcool est superbement bien intégré. La finale est d’une longueur convenable, assaillie par les épices (gingembre, piment) le chêne et le cuir dans un premier temps. Par la suite se manifestent les fruits et les notes phénoliques pour donner un profil complet, soyeux et d’une belle rondeur. Un Long Pond qui pourrait se boire comme du petit lait pour les aficionados.
Eh bien, il est bon. Un bon LP tropical. Sans aucun doute, mais il ne joue pas dans la cour des grands.