Famille Ricci Caroni & Bielle OVNI 1
The "OVNI 1" was produced in Multiple countries at the Caroni & Bielle distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Famille Ricci. It was distilled from Molasses and sugar cane juice and then aged for 23 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 58,3%. 9 community members rated this rum with an average of 8.4/10. The rum smells like Citrus, Confections and Coconut, and on the palate there is Complex, Spice and Smoky.
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C'est un drôle de mélange. Le nez est boisé avec un soupçon de fumée, un peu d'agrumes et de vanille et une très légère iode de goudron. La bouche continue là où le nez s'est arrêté avec du bois et une légère fumée. La finale est moyenne à longue, chaude avec des épices, des fruits secs et une légère touche de goudron.
C’est bon, c’est élégant, avec une belle longueur. Je m’attendais juste à qque chose de plus « dingue » mais j’ai quand même pris du plaisir à la dégustation
Un blend audacieux ! Au nez on sent le bielle boosté d un côté dark, du raisin sec, une pointe de fumée et de goudron. Une belle alchimie en bouche. Cela fonctionne très bien. Un vrai meli mélo de saveurs agricoles et de notes caroniesques. Une très bonne longueur. Il porte bien son nom d ovni. Bravo pour le courage et le résultat !