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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des critiques apprécient Come Hell or High Water XO pour sa douceur, avec du caramel et de la vanille au nez et en bouche. Les gens notent des saveurs douces de sucre brun et d'épices de boulangerie, ce qui en fait un choix équilibré, surtout pour ceux qui ne connaissent pas les rhums vieillis ou qui recherchent une gorgée plus douce. Son caractère doux et facile est bien adapté à une dégustation occasionnelle, bien que certains souhaitent une finale plus longue et plus complexe.
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19/4-24 Rum tasting Peters Vin/DK. First rum Nose: some orange,vanilla,honey,and light flower. First taste: lot off vanilla and honey, and a bitter note Finish: short with some pepper and again some bitter notes..
Flavors of tropical fruit, brown sugar and soft tannins - long lasting and soft finish
Un spiced très doux. Du caramel et de la vanille. Moins désagréable que plusieurs spiced bourrés de cannelle et de sucre. Ça reste, comme souvent, une préparation industrielle trop sucrée faite pour des palais novices.
Ce n’est pas une mauvaise découverte car je ne connaissais pas du tout, et j’ai eu la chance de gagner la fiole dans un concours. C’est doux et équilibré, mais il manque vraiment de profondeur, d’intensité. La finale est assez courte.