125 ans

Juste un pur moment de plaisir

J'ai reçu un échantillon de celui-ci hier et j'ai commandé une bouteille tout de suite.Une sortie complexe et bien équilibrée avec des notes fruitées et de belles épices. Le bois et les fruits secs sont très bien équilibrés avec les saveurs de sucre brun.Je ne peux que recommander ce rhum si vous aimez Longueteau.Le rapport qualité-prix est très bon à mon avis.

Un Longueteau au profil boisé très agréable. Le nez est complexe et équilibré et donne envie. Impression confirmée en bouche ou la trame boisée laisse la place à des fruits et à un rhum très gourmand. Belle bouteille.

Belle mise en bouteille. Avec seulement 44,4%, elle ne semble pas aqueuse. Épices, fruits rouges, herbeux, agréable note boisée. Bien équilibré.

Pour le 125e anniversaire de la distillerie, une cuvée de canne à sucre rouge et bleue. Huit mois de stockage en cuve d'acier inoxydable, puis vieillissement en fûts de cognac de 300 litres pendant trois ans. Le nez est étonnamment fruité, vers l'abricot ou la pêche, avec en plus des fleurs de wikd, de la vanille et un peu de bois. En bouche, plutôt sec, boisé et épicé. Finale courte et un peu amère.

Really élégant rum…

👃 canne à sucre bien présente qui évolue sur le sucre brun puis le caramel un peu trop cuit. Un beau boisé, des épices et quelques fruits confits. Des notes de torréfaction apparaissent (café). Un nez agréable et classique même si je trouve l'alcool un petit peu trop présent pour un titrage à 44,4%. 👄 L'alcool semble mieux intégré en bouche qu'au nez, c'est surprenant. Les fruits à l'eau de vie ne sont pas loin, un peu comme une vieille prune/mirabelle. Des épices de cuisine (cannelle, vanille) accompagnent un boisé toujours raffiné. Je perçois de la crème brûlée dominée par un joli caramel. Un bon et beau vieux blend agricole guadeloupéen au rapport qualité prix insuffisant.

Calendrier #23 / à l'aveugle Au nez, très grillé, caramel brûlé foncé, vieux bois et un peu d'anis. En même temps, une certaine fraîcheur malgré l'âge perceptible. L'Agricole et la Martinique pourraient convenir, tout comme la comparaison avec l'Armagnac. En bouche, il est également très épicé, mais en même temps assez doux et sec. On retrouve le caramel, la poire mûre, un peu de bois et des notes légèrement amères (racine). En fin de bouche, la réglisse et la cardamome viennent s'ajouter. J'aime bien, mais j'ai l'impression qu'il a légèrement dépassé son zénith en fût.

Calendrier de l'Avent RumX 2023 Jour 23

Calendrier RumX jour 23 J'aurais pensé qu'il s'agissait d'un J.M avec une finition à l'armagnac. Je me suis encore trompé. Un rhum génial qui s'ouvre encore plus après un certain temps dans le verre. Encore un que je n'aurais pas goûté.

RumX calendar day 23

Solide agricole, bel arôme fruité, goût plus orienté vers les fruits secs et les prunes. Fin de bouche pas trop longue.

Profil plutôt sec avec nette présence de la vanille et du Moka. Ça me fait penser à une liqueur de café. L'alcool n'est pas hyper bien intégré mais c'est plutôt une bonne chose puisque ça lui donne un côté poivré. Un rhum fin. Néanmoins, le prix de vente est exagéré...

Calendrier de l'Avent RumX n° 23 : Bel Agricole, malheureusement la fin de bouche et l'ABV sont un peu faibles.

Calendrier RX 23 Agricole assez mûr avec des notes de bois, en même temps un peu léger en finale.