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Quel est le goût de ce rhum ?
Ce qui ressort le plus des commentaires, c'est l'intensité du rhum et l'expression pure des notes fraîches de canne à sucre, d'agrumes et de végétaux. Nombreux sont ceux qui soulignent la fraîcheur mentholée et le citron vert au nez et en bouche, l'alcool étant remarquablement bien intégré malgré les 70 %. Elle se déguste pure, en sirotage ou dans des cocktails comme le Ti' Punch. Avec sa finale longue et vive et ses éloges constants, c'est un favori pour les amateurs de rhums agricoles à la recherche d'authenticité et de puissance.
Avis d'experts
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The Secret Rum Bar
www.secretrumbar.com -
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À propos de la distillerie Neisson
La distillerie Neisson est située à Martinique. Les rhums de Neisson ont été examinés 2 732 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Vers NeissonCarte interactive
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Boooooom, c'est ma première réaction au nez et au palais. C'est le meilleur rhum blanc de tous les temps et il est difficile à battre, point final. Le nez ressort vraiment après 15 minutes de repos. Un nez agricole propre et clair avec des notes d'agrumes et de terre/agrumes. La bouche est chaude, intense et sèche avec des notes végétales/grasses et de fruits. La finale est vive et chaude avec du citron et du cuivre. J'ai commencé sans ajouter d'eau et il se tient assez bien sans cela. J'ai fini par en ajouter quelques gouttes pour réduire le piquant.
C'est un truc de fou ! Le nez démarre fraîchement avec du citron vert, de la canne à sucre et aussi un peu de légumes fraîchement coupés (céleri ?)!En bouche, c'est très intense, je n'ai encore jamais vu ça dans un rhum non vieilli. L'alcool est présent mais ne dérange pas. Aux notes du nez s'ajoute une légère amertume qui s'accorde super bien avec la douceur de la canne à sucre.la fin de bouche s'estompe assez rapidement avec une nette note herbacée au premier plan. C'est de loin le rhum non vieilli le plus "doll" que je connaisse, et en plus à un prix très raisonnable ! A saisir, à savourer pur ou comme détonateur dans n'importe quel mixeur !
Nose: lime, vegetable, coconut, sweet Taste: sweet, veggies, grassy, earthy,coconut Finish: long, grassy, lime, metallic. Intense, would have never thought a white rum could be this intriguing. The 70 abv feels like 55% … great stuff. will probably always have 1 of these in my bar.
L'alcool est déjà présent, mais bien intégré. Dans l'ensemble, un bel Agricole blanc avec des notes vertes d'olives et de légumes, mais aussi de beaux fruits. Mais honnêtement, je ne comprends pas les très bonnes notes.