Distilia Enmore Greenheart Versailles MEV 1990
Profil classique de Versailles très apprécié : anis herbacé, copeaux de crayon, fruits jaunes et bois sec. Complexe mais étonnamment buvable à 54,2 %, avec un excellent équilibre et une longue finale pleine de caractère.
Amateurs avertis qui apprécient les rhums guyanais secs et herbacés avec bois de crayon, anis et fruit subtil, ainsi que les buveurs de whisky cherchant un rhum de dégustation complexe, boisé, sans sucre ajouté.
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Quel est le goût de Distilia Enmore Greenheart Versailles MEV 1990 ?
Élégance sèche typique de Versailles
Si tu aimes les profils classiques secs Enmore/Versailles ou les notes boisées et cuirées style whisky tourbé, c’est un exemple de premier ordre, équilibré, qui montre pourquoi les fûts MEV 1990 sont tant appréciés.
Débutants, amateurs de douceur ou toute personne sensible au degré d’alcool brut de fût et aux profils secs, austères avec des tanins et des notes boisées.
Quelle est la cote de Distilia Enmore Greenheart Versailles MEV 1990 ?
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À propos de la distillerie Enmore
La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 4 399 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Très belle Enmore ! Étonnamment peu d'influence de la barrique pour son âge. Le nez et le goût sont très proches avec des fruits tropicaux et des esters. Ce n'est qu'en bouche que l'âge se fait sentir avec des notes et des tanins demandés. Deuxième dégustation : Toujours aussi bon, mais aujourd'hui je remarque surtout la douceur. Un grand rhum !
Traduit automatiquementun Versailles très austère et plein d'esprit, très beau en effet !
Traduit automatiquementTop versailles!
Profil très rond avec les notes de crayon typiques de Versailles. A côté de ces notes boisées un peu métalliques et minérales, de belles nuances de thé, une douceur discrète, de l'anis, de la réglisse et des fruits jaunes. L'alcool est remarquablement bien intégré - le profil est presque easy sipping à ce degré d'alcool, c'est-à-dire très équilibré, tout en étant aromatiquement complexe. Excellente sélection de fûts !
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