Bristol Caroni HTR 1997 20yr 61,5%

Caroni complexe avec des saveurs et des arômes intenses.

Le rhum HTR Caroni 1997 impressionne par son arôme complexe et ses saveurs audacieuses, semblables à celles du goudron, offrant une expérience de dégustation mature, à la fois intense et gratifiante.

Auction en direct



    Quel est le goût de ce rhum ?

    • Profil d'arôme complexe
    • Une expérience intense de la saveur
    • Goût mûr et satisfaisant

    Le rhum HTR Caroni 1997 de Trinidad est très apprécié pour son profil aromatique complexe et évolutif, souligné par des notes de caoutchouc, de tabac et de bois. Distillé à partir de mélasse à l'aide d'un alambic à colonne et vieilli pendant 20 ans, ce rhum offre des saveurs intenses de goudron, de fumée et d'épices. Avec un titre alcoométrique de 61,5 %, il est décrit comme mature et satisfaisant, avec des couches de fruits tropicaux et de réglisse. Alors que certains utilisateurs apprécient le jeu subtil entre les éléments fumés et fruités, d'autres trouvent que la force de l'alcool est un défi. Malgré des préférences personnelles variées, le rhum est généralement apprécié pour sa profondeur et la complexité caractéristique de Caroni.

    Saveurs les plus fréquemment mentionnées

    Arôme

    Caoutchouc Goudron Tabac Boisé

    Bouton

    Goudron Pimenté Fumé Caoutchouc

    Finition

    Goudron Sec Boisé Fumé

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    8.7/10
    39 évaluations

    Top 28%

    Trinité

    Profile picture of user
    8.9/10

    "J'aime les Caroni, je les aime tellement qu'il m'est difficile d'être impartial.Je ne vais pas entrer dans les détails car ce ne serait que des mots fantaisistes de toute façon ! Bon Caroni, mais il y aura sûrement mieux.De ceux que j'ai goûté celui-ci je pense qu'il est le plus particulier car il reste bien équilibré entre les notes typiques de goudron et le whisky tourbé/fumé. Bien supérieur au Rum Nation 21y Caroni vieilli en Ecosse.Soyons clairs, ce n'est pas un Caroni classique!La finale n'est pas aussi longue que celle des autres Caroni."

    Profile picture of user
    9.0/10

    "Un Bristol non ou peu réduit. Le nez est marqué par le bois, le fumé, la vanille et la banane. La bouche est très expressive avec des arômes larges et profonds. J’aime cette aromatique Caroni, très classique ici. La finale est longue, élégante avec la plupart des arômes de la bouche. Une réussite ! Même si j’ai une préférence pour le 18 ans de la même série. Merci Michael pour le sample."

    Photo of the rum  taken from user cigares
    Profile picture of user
    9.0/10

    "Un nez de caroni vraiment génial. Beaucoup de caoutchouc, beaucoup de caramel, beaucoup de mangue mûre. Épices complexes, la maturité du fût se fait discrète. Vieille commode poussiéreuse, j'adore.😀😀En bouche ensuite, du caramel huileux, du chêne et des épices.La finale pourrait être un peu plus longue.Les Bristol 1997 sont vraiment excellents, bien que de mémoire j'ai préféré d'un cran le 2015. Celui-ci est un peu plus axé sur le caoutchouc, le caramel et la mangue mûre, et je pense qu'il peut rivaliser avec certaines bouteilles noires. Entre-temps (04/2023), celui-ci n'est plus disponible que sur le marché secondaire. ☹️"

    Photo of the rum  taken from user Joachim Guger
    Profile picture of user
    9.0/10

    "Mon premier Caroni et il ne me déçoit pas. Un profil de saveur qui est vraiment unique, comme le disait la réputation. J'ai eu besoin de respirer 5 à 10 minutes avant de pouvoir en profiter pleinement. Le nez semble tout solvant au début mais s'ouvre grandement avec le temps pour révéler de somptueuses notes de cuir et un soupçon de goudron. En bouche, sans repos, il est trop dense mais pas d'inquiétude, 10 minutes d'ouverture et il est à la hauteur du nez avec du cuir et du goudron mais développe aussi des fruits tropicaux, de la vanille foncée et de la fleur de sureau. Délicieux et tellement adulte, mature et complet dans sa saveur. Le rhum de haute qualité est omniprésent et je suis un peu obsédé par les puissantes notes de cuir. C'est autant une expérience sensorielle qu'un rhum, fortement recommandé."

    Avis d'experts

    Détails sur ce rhum

    Distillerie
    Embouteilleur
    ID RumX
    RX1057
    ABV
    61,5%
    Catégorie
    Column Still Rum
    Vintage
    1997
    Mark
    HTR
    Fabriqué en
    Molasses
    Distillation
    Column Still
    L'âge
    20 ans
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    250€+
    Type d'esprit
    Rhum
    Bristol Classic Rum • Caroni 1997   20yr   61,5% HTR

    Comment évolue le prix de ce rhum ?

    Ø Valeur marchande
    306€

    La communauté RumX a déjà ajouté 58 bouteilles à leurs collections:

    fermé
    48
    ouvert
    7
    vidé
    3
    Taux d'ouverture
    17%

    Digitalise ta collection de rhums et obtiens des aperçus passionnants sur la valeur marchande de ta collection ou de bouteilles individuelles :

    Tu peux aussi apprécier

    L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.

    Caroni Distillery

    Bristol Classic Rum • Caroni
    RX12518   1998   23yr   54,6%
    Image of the front of the bottle of the rumCaroni Distillery
    8.4/10 (13)

    HTR

    Bristol Classic Rum • Caroni
    RX1514   1997   22yr   56,4%
    Image of the front of the bottle of the rumHTR
    8.5/10 (39)

    Reserve Rum of Trinidad HTR

    Bristol Classic Rum • Caroni
    RX14912   1998   24yr   51,3%
    Image of the front of the bottle of the rumReserve Rum of Trinidad HTR
    8.5/10 (15)

    HTR

    Bristol Classic Rum • Caroni
    RX1073   1974   34yr   46%
    Image of the front of the bottle of the rumHTR
    8.9/10 (27)

    100% Trinidad Rum 17 HTR

    Velier • Caroni
    RX60   1998   17yr   55%
    Image of the front of the bottle of the rum100% Trinidad Rum 17 HTR
    8.8/10 (171)

    Tu veux découvrir d'autres rhums ?

    Télécharge l'application gratuite RumX :

    Application iOS

    Application Android


    Ce que les gens disent


    À propos de la distillerie Caroni

    La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 7 808 fois avec une moyenne de 8.8/10.


    Tire le meilleur parti de RumX

    Tu veux en savoir plus sur ce rhum, suivre la valeur marchande de tes bouteilles et partager ton rhum avec des gens qui partagent les mêmes idées ? Télécharge maintenant gratuitement l'application RumX et découvre tout l'univers RumX!.

    Télécharger l'application sur l'App Store Télécharger l'application sur Google Play