Perola Caroni Bellamy‘s Reserve 1998
Caroni équilibré, fruité et sale avec une puissance intégrée.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX font l'éloge de ce Caroni 1998 pour son équilibre : des fruits tropicaux éclatants superposés au caoutchouc classique, au goudron et au bois poli, ainsi qu'à des notes de vanille et de cuir. Malgré une teneur en fût de 64 %, beaucoup trouvent que l'alcool est parfaitement intégré et que le profil est accessible - certains disent même qu'il s'agit d'une entrée en matière pour les Caronis à teneur en fût. Il est préférable de le laisser reposer dans le verre et de le déguster pur. Avec 48 commentaires de la communauté et un tirage limité à 248 bouteilles, la confiance s'installe.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 071 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Vers CaroniCarte interactive
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Profil comparativement plus léger et plus accessible. Plus de notes grillées et fruitées. Il conserve toutefois un peu plus de saleté que les autres Caronis du début 1998. La belle complexité et l'évolution en bouche maintiennent l'intérêt.
Nase : papaye, mangue
A very nice and well balanced release. Draws really nice curtains i the glass and has the traditional Caroni flavours. The empty glass is really wonderful and full of flavours.
Un Caroni merveilleusement détendu. Exactement ce qu'il faut pour un été sur le balcon. 😊Pour moi, il se situe dans la même ligue agréable et encore abordable que le Caroni de C. Dully de Suisse (RX11715).Mise à jour 2022-12-09:Non, il est quand même un peu meilleur que le C. Dully, car il a tout simplement plus de puissance pour transporter les arômes dans mon nez et mon palais. Au moins aussi bon que l'Ultimatum, mais encore légèrement plus attrayant en raison de sa puissance expressive, c'est pourquoi il est passé de 88 à 90 points.un rhum digne du Caroni Day d'aujourd'hui. 👍👍