Cane Island Jamaica - Single Island Blend
Ce rhum jamaïcain se distingue par son arôme de fruits tropicaux et ses saveurs fruitées de noix de coco. Certains le trouvent lisse et légèrement âpre avec une douce morsure, idéal pour les mélanges.
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Comparé à l'Appleton Signature, il a beaucoup plus de hogo jamaïcain et de fruits, mais il n'est pas tout à fait aussi doux. Il y a un peu d'âpreté à l'avant. Néanmoins, il s'agit d'un "mordant" doux qui disparaît en fin de bouche, ce qui le rend globalement agréable à siroter. La saveur est beaucoup plus complète que celle de l'Appleton Sig. Il semble être un meilleur choix pour un rhum de mélange si vous cherchez des cocktails à base de rhum avec une touche jamaïcaine, sans avoir à mélanger un exemple plus funky (Wray/Nephew, Smith/Cross, Dr Bird, etc.) pour y arriver. Finale longue avec un peu de bois.
Jamaïcain solide et bien fait. Le Worthy Park se distingue un peu. Un bon rhum d'entrée de gamme à un bon prix !
Good Jamaica entry-level blend! For 25€ more than fair with Worthy Park, monymusk, Hampden and new Yarmouth parts. Could just have more % and a little more depth. But you can buy it without hesitation for the money.