Travellers Flensburg Rum Company Selected by Jürgen Wiese BTJW 2006
Belize noix de coco-chocolat avec puissance intégrée
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Quel est le goût de ce rhum ?
Ce que les membres de RumX aiment le plus : le profil intense noix de coco-vanille et le chocolat crémeux sur le bois torréfié, le tout remarquablement équilibré pour 68,6 % de force de fût. Les critiques décrivent une finale chaude et longue avec des accents de noix et de caramel. Beaucoup l'apprécient pur ; quelques gouttes d'eau ouvrent des fruits supplémentaires et adoucissent le punch. Avec 62 commentaires de la communauté et une grande confiance de la part des acheteurs, c'est un choix populaire du Belize qui vaut la peine d'être exploré.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie Travellers
La distillerie Travellers est située à Belize. Les rhums de Travellers ont été examinés 2 621 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Geröstete, karamellisierte Pekannüsse, mit Zimt bestreut und mit Bourbon abgelöscht, dazu etwas Sandelholz, dunkle Schokolade, gesalzene Erdnüsse, der Alkohol ist für fast 69% verhältnismäßig gut eingebunden, ein paar wenige Tropfen Wasser helfen hier aber enorm um ihn etwas zu öffnen. Aromatisch könnte er etwas mehr Komplexität (und vor allem Frucht die ich hier vermisse) haben... Aber in Sachen Belize cask strength Jahrgang 2006 definitiv einer der wohl besten aufm Markt. Hat der Jürgen Wiese wirklich gut ausgesucht! 😅
J'ai beaucoup aimé ce rhum particulier. J'aime le mélange de noix de coco et de tonneaux grillés. Le picotement chaud et épicé en bouche était agréable et l'équilibre avec le chocolat et les noix était parfait.
Beau Belize. Quelques gouttes d'eau lui feront du bien.
8,2:On the nose, the first impression we get is from bourbon cask ageing like roasted wood with nuts, caramel, brown sugar, milk chocolate and honey, spices like cinnamon and dried fruits like raisins, apricots and coconut. On aeration, molasses is minty, vanilla stronger.Ok, but no depth. 8,3:On the palate, the attack is similar as on the nose with bourbon notes like oily roasted, toasted wood and coconut, dried apricots, raisins, spices like vanilla, cinnamon.Some pineapple, sour cherry, citrus with orange peel and peach come out after resting, as the molasses is vegetal, floral. Well, it shows 2 faces, one with creamy wood notes like creamy toffee, caramel, as the other, fruity is a bit unpleasant with astringend and menthol notes.Alcohol could be better integrated. 8,2:The finish is long with roasted and dry wood notes, a bit spicy, tannic and tropical, dried fruits, bourbon touch is evidently quite strong..