S.B.S Selected and bottled for The Nectar SWR
Les nerds du Demerara et les sirops expérimentés qui ont envie de profils torréfiés, de noix, de cuir Skeldon 2001 avec une véritable prise de chêne et sans sucre ajouté, dégustés lentement après beaucoup d'air.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens aiment son profil de Demerara torréfié profond, son équilibre et sa longue finale de cuir de club-lounge. Les critiques mentionnent un alcool légèrement piquant et une certaine amertume. Consensus : un Skeldon 2001 de premier ordre, à la limite du légendaire.
Si tu aimes les Port Mourant sérieux ou les autres Skeldon 2001, tu seras probablement séduit par celui-ci : même ADN de Demerara torréfié foncé, juste un peu plus percutant et plus sec sur le chêne et l'alcool.
Les débutants, les personnes sensibles au 55,7 % ABV ou les buveurs qui n'aiment pas les tanins secs, l'amertume légère ou les profils torréfiés/boisés intenses.
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À propos de la distillerie Skeldon
La distillerie Skeldon est située à Guyana. Les rhums de Skeldon ont été examinés 794 fois avec une moyenne de 8.9/10.
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Skeldon fait rêver les amateurs. Qu’en est-il de la version “The Nectar” de l’embouteilleur S.B.S. ? Très beau nez, on se croirait dans un club privé anglais avec fauteuils en vieux cuir et un soupçon de fumé. Un nez très profond avec un soupçon de Kirsch. La bouche est très ample et souple. On retrouve le vieux cuir et un peu d’amandes amères. La finale est super longue, presque infinie. Le verre vide a une complexité de parfum, avec des notes de base (bois, cuir, sucre) et des notes de tête avec des fruits secs, de la vanille et des fruits très mûrs. Regoûté et un net cran en dessous du El Dorado tout en restant un rhum splendide.
Si vous laissez reposer ce rhum pendant 15 minutes, vous serez au paradis des noix grillées. Le chêne grillé est lourd du nez à la fin sans être trop dominant. Merveilleusement équilibré dans sa complexité, des épices, de la réglisse et du chocolat l'enveloppent pour créer une harmonie parfaite sur votre palais.Un grand rhum malheureusement pas sur mes étagères.
Had a small tasting today in the company of Mr. Joshua Singh himself. Great stuff ❤️
L'alcool n'est pas parfaitement intégré. Néanmoins, un bon Skeldon.