Ramero Rum Blanco (2021)
The "Ramero Rum Blanco (2021)" was produced in Guyana at the Heimat Distillers distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Heimat Distillers. It was distilled in 2021 from Molasses with a Pot and Column Still and then aged for 6mo. The rum has an ABV of 46%. 11 community members rated this rum with an average of 5.0/10. The rum smells like Melon, Coconut and Honey, and on the palate there is Ginger, Rubber and Honey.
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À propos de la distillerie Heimat Distillers
La distillerie Heimat Distillers est située à Guyana. Les rhums de Heimat Distillers ont été examinés 43 fois avec une moyenne de 7.0/10.
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melon miel, un peu de noix de coco et de gingembre confit, un peu de zeste de pamplemousse et de miel au nez... le goût est doux et équilibré, avec des notes de melon et de noix de coco. la finale est un peu caoutchouteuse, amère et étrangement sirupeuse. il semble que ce soit dû aux 7g de sucre dosé. je ne comprends pas pourquoi on doit encore sucrer un rhum blanc... dans le daiquiri, il ne fait pas non plus très bonne figure et manque un peu de corps.
Geht so dieser Rum. Hatte eigentlich mit schlimmeren gerechnet den Bewertungen nach zu urteilen. Kann eigentlich gar nicht so genau beschreiben, wonach dieser Rum schmeckt. Den Alkohol schmeckt man recht deutlich raus, ansonsten kaum Noten. Zum mixen geeignet.
In der Nase leider ziemlich nichtssagend. Etwas Frucht, ein bisschen Gummi. Insgesamt überraschend schwach für das was Heimat sonst so macht. Geschmacklich bleibt es leider so. Hauch Kokos und Frucht, etwas Gummi und eine seltsame Süße. Schade - zum Mixen spaßig, aber dafür auch wieder zu teuer. Schade.
Durch Zufall entdeckt, dass eine lokale Gin-Brennerei in meinem Nachbarort auch Guyana-Rum von der Diamond-Destillerie bezieht und selbst lagert. Verrückt! Dieser Rum wurde laut Hersteller in kurzer Zeit in Stein gelagert. Ich habe keine Ahnung was das bewirkt, aber dieser Rum hat nicht viel Profil und eignet sich eher zum Mischen. Die Noten sind allesamt nur schwach vorhanden, im Mund süß, dünn und scharf, aber geschmacklich passiert nicht viel außer eine unangenehme Gumminote. Verwunderlich für mich, da dieser Rum mit Gold-Award ausgezeichnet wurde.