Plantation La Réunion Single Cask (The Nectar)
The "Plantation La Réunion Single Cask (The Nectar)" was produced in Reunion at the Savanna distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Maison Ferrand. It was distilled in 2005 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 12 years. The rum has an ABV of 51,9%. 2 community members rated this rum with an average of 7.6/10. The rum smells like Woody, Whisky and Tropical fruit, and on the palate there is Woody, Dried fruit and Whisky.
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À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 6 947 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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#4034 Plantation est généralement égal à sucre ajouté et c'est aussi le cas de ce rhum. Doux et épicé en bouche, avec des notes de vernis et de caoutchouc. Pas trop mal et on en a pour son argent.
The nose is very catchy: whisky, woody, sweet, very ripe fruit, dark banana. You can tell it's going to be rich. First sip after 40 minutes of aeration: the alcohol is initially very (too?) present and takes up the whole mouth. Once attenuated, the sugar explodes in the mouth and releases a multitude of things. It's hard for me to identify them all: still very ripe fruit, dried berries, whisky, cognac, etc. Slight bitterness on the finish. The rum doesn't evolve much over time. I just noticed a hint of acidity not initially perceived. A fine discovery. A rum with a new profile for me. Not my favorite, but interesting from time to time. Edit 04/02/22: Not a bad rum at all. Great aroma, quite typical.