CDI DDL Guyana Port Mourant Still 2010
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Plat et ennuyeux...
Traduit automatiquementNez solvants, bouche solvants avec notes légères de crème. Alcool pas intégré. C est très moyen.
Distillerie Diamond - Guyane Cwompagnie des Indes Distillé : 05.2010 Mis en bouteille : 11.2018 Vieilli 8 ans DDL Port Mourant Still 43% Cask No. GPM 52 Une de 387 bouteilles Rhum de mélasse Couleur : Vin blanc Odeur : Doux avec beaucoup d'esters. Odeur de pommes et de poires fermentées. Pue également la pourriture et la bouse de vache. Après un certain temps, des arômes de jus de pomme et de poire s'imposent, avec un peu de jus de canne à sucre. Il y a aussi des branches vertes et de l'herbe. Le goût : Ne goûte absolument pas ! En bouche, aqueux avec très peu de goût. Après l'avoir avalé, sec, épicé, boisé avec du bois de santal. A en outre un faible arrière-goût désagréable. Finale : Très sèche, en outre terreuse, épicée et peu intense. L'arrière-goût est amer et boisé. Conclusion : Après le Belize, c'est la deuxième déception consécutive de CDI. Celui-ci n'a pas du tout plu à ma femme et à moi. L'odeur est désagréable et le goût amer. 65 points
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