The Duchess Beenleigh Australia 13 2007
Beenleigh brut de fût très apprécié avec poire mûre, notes boisées et herbacées-minérales. Sec, puissant et bien équilibré, surtout après aération, offrant un excellent rapport qualité-prix pour un single cask destiné aux passionnés.
Passionnés qui aiment les single casks secs et boisés avec poire mûre et notes herbacées-minérales, et qui n’ont pas peur de laisser un rhum à fort degré d’alcool s’ouvrir longtemps.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Rhum de dégustation sec et puissant aux arômes de poire et de bois
Si tu aimes les single casks secs et concentrés (pense à des notes fruitées et boisées proches du bourbon) et que tu veux explorer le Beenleigh 2007, celui-ci offre puissance, poire et valeur une fois aéré.
Débutants, sensibles à la brûlure alcoolique ou amateurs de rhums doux et faciles à boire plutôt que de profils secs et marqués par le fût.
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À propos de la distillerie Beenleigh
La distillerie Beenleigh est située à Australia. Les rhums de Beenleigh ont été examinés 2 340 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Au début, il s'agit surtout d'alcool, de produits chimiques et de notes fraîches et herbacées. Compte tenu du taux d'alcoolémie (63,4 %), il a certainement besoin d'un peu d'air, mais avec le temps, les notes douces et fruitées se développent de plus en plus. L'alcool donne encore beaucoup de chaleur, mais c'est bien mieux que pendant la première demi-heure. La finale est principalement herbacée et boisée et dure un bon moment.
Traduit automatiquementLe nez est légèrement boisé avec un peu de fumée, des fruits et de la vanille. Le palais est merveilleusement fruité avec du bois, de la vanille et du miel, ainsi qu'une légère note de cacao. La finale est moyenne à longue, avec du bois, de la vanille et des fruits.
Traduit automatiquementNez très fermé au départ. Bois et pommes. Bouche : encore du bois de chêne (chêne américain/pin). Bourbon. Poire... beaucoup de poire. Quelques pêches mûres également. Une belle douceur. Sec et amer. Le fût est très dominant, mais ce n'est pas grave. Ce vin a besoin d'un peu de temps dans le verre. J'aime l'équilibre entre la douceur, les fruits et la barrique. Un peu de poivre ou de gingembre. Savoureux. Probablement l'un des meilleurs Beenleighs que j'ai dégustés.
Traduit automatiquementNose rather alcoholic, this calms down with the opening but remains lively (requires a lot of opening), it is fresh but the integration of the alcohol is not really optimal. We are on white fruit, honey of flowers. It is good but I would not buy a bottle