Samaroli Demerara Dark Rum 1991
Très apprécié par les amateurs de Demerara pour ses notes intenses de bois, de cuir et de chocolat noir à un modeste 45 % de volume d'alcool. Un profil de caractère, sec et amer qui récompense les amateurs de rhums de style KFM.
Les amateurs de rhums secs Demerara et KFM de la vieille école qui apprécient le chêne, le cuir, le tabac et l'amertume du chocolat noir à un taux d'alcoolémie modéré.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Classique Demerara sec, boisé et amer
Si tu aimes les Demeraras de style KFM avec beaucoup de chêne, de cuir et d'amertume de cacao, voici un exemple concentré et sec qui reste puissant à 45 %.
Ceux qui n'aiment pas l'amertume, préfèrent les profils fruités/sucrés, ou sont sensibles aux notes dominantes de chêne et de crayon/cèdre dans leur rhum.
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Viel Holz und die erwartete bittere Note. Les notes sombres et brunes du Tabak, du Vieeel Hokz et du Leder doivent être interprétées de la même manière que celles du Tabak, du Vieeel Hokz et du Leder. À l'origine, il s'agit de Schokolade et de Kakao. Les 45% qui sont déjà un peu ternes ne sont pas très agréables à manger. Merci beaucoup à Rumurmel pour cet excellent échantillon.
Grenzwerte Bitterkeit wie üblich bei dem kfm Profil. Trotz der Verdünnung wirkt der rum gar nicht dünn !
Profil KFM typique de 91 ans avec une amertume proéminente et beaucoup de bois, de liège, d'eau de Javel, de fruits à coque et de chocolat. Celui d'hier a également des abeilles très dures et une très belle qualité de fruit. (Il lui faut aussi un peu de verre pour que les notes malveillantes soient plus fructueuses). Lecker für KFM Liebhaber, aber im Vergleich mit den anderen Vertretern des Jahrgangs deutlich überpreist.
Sehr Würzig Holzig mit vielen Bitterstoffen. Schokolade dunkle Früchte viel Holzeinfluss , Leder Bleistift . Angenehme Süße beimersten Kontakt im Mund . C'est le plus grand et le plus grand danger de l'amertume.