Jamacian Rum JHK DOK
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum jamaïcain JHK DOK est un spiritueux distinctif en édition limitée de la distillerie Hampden, sélectionné et mis en bouteille par Thompson Bros. Distillé en 2009 à partir de mélasse et vieilli pendant 12 ans, ce rhum affiche un solide titre alcoométrique de 62,1 %. Des arômes d'esters, de notes fermentées et de marmelade introduisent un profil riche, tandis que des saveurs de miel et d'épices dominent le palais. Bien qu'elle soit généralement louée, certains la trouvent exigeante, la forte teneur en alcool prenant parfois le dessus sur les notes sucrées et fruitées plus subtiles. Parfait pour les aficionados à la recherche d'un caractère Hampden audacieux et funky, équilibré par un soupçon de vanille boisée. Il est recommandé de le laisser respirer pour apprécier pleinement ses saveurs complexes.
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 17 027 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Hampden incroyablement minéral et austère.
Un très beau DOK, le fût donne de légères notes de bois frais et un peu de vanille à la bombe typique de l'ester. Cela le rend dans l'ensemble un peu plus modéré que ce à quoi je m'attendais au vu de sa couleur. 221 caractères pour ce texte.
je trouve qu'il manque un peu de notes crémeuses et beurrées.
Exigeant, parfois même un peu fatigant, mais très amusant. Qui a besoin de l'influence du chêne quand on peut avoir un tel distillat ? Ce n'est pas quelque chose que je dois toujours avoir dans mon verre, mais je trouve parfois ce monde aromatique passionnant assez impressionnant et tout à fait délicieux.