Double Maturation (Cognac & Sherry)
The "Double Maturation (Cognac & Sherry)" was produced in Guadeloupe at the Karukera distillery. It was distilled in 2011 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 6 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 54,1%. 4 community members rated this rum with an average of 8.2/10. The rum smells like Prunes, Dark chocolate and Dried apricot, and on the palate there is Dark chocolate, Cedar wood and Dried fruit.
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À propos de la distillerie Karukera
La distillerie Karukera est située à Guadeloupe. Les rhums de Karukera ont été examinés 925 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Le sherry apparaît déjà clairement, mais il apporte une complexité supplémentaire.
Laissez-le respirer et de nombreux raisins secs, pruneaux et figues séchées en sortiront. Délicieux
Nez complexe sur le cuir, limite vernis à bois. Bouche sèche mais terriblement chaleureuse, très atypique. Finale chaleureuse légèrement tétanisante.