CDI South Pacific Fiji 2010 10yr 44%
Complexe, sec, citronné avec des notes de bois.
Profil de saveur complexe avec des arômes fruités, un goût boisé de pamplemousse.
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Riches notes d'agrumes
- Profil de saveur complexe
- Un bon rapport qualité-prix
Sélectionné en exclusivité par la Compagnie des Indes, ce rhum fidjien de 10 ans d'âge séduit délicieusement par ses riches arômes de fruits et d'agrumes, couplés à des notes de bois jeune et de gingembre épicé. Distillé à la distillerie du Pacifique Sud, son palais offre un pamplemousse vibrant, des nuances boisées et des nuances sèches intrigantes avec une touche de cardamome et de cacao. Avec seulement 409 bouteilles disponibles et un taux d'alcoolémie de 44 %, cette version limitée illustre la complexité et un mélange de saveurs soigneusement élaboré, apprécié pour son équilibre entre l'éclat tropical et les notes médicinales subtiles. Une expérience digne d'intérêt pour les aficionados à la recherche de profils distincts mais nuancés.
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À propos de la distillerie South Pacific
La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 2 830 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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crazyforgoodbooze
9 nov. 2021
"Pour un Fidji de force de consommation, il livre ici un bouquet tout à fait remarquable. de belles notes intenses d'agrumes (pamplemousse et citron), légèrement caramélisées, sans toutefois devenir sucrées, mais plutôt bien sèches, et en plus les notes d'iode amères et typiquement médicales de la chambre à air de vélo, mais qui sont ici bien intégrées avec une note épicée intense de cardamome terreuse, ainsi que de curcuma et de gingembre forts. j'aime beaucoup ! Le PLV est également tout à fait correct !"
Gregor
17 févr. 2023
"Des arômes complexes. Bien sec. Un peu dilué. Sinon bon"
John Coffey
13 oct. 2022
"In the nose impossible to recognize this island. In the mouth too diluted, not enough punch and poorly integrated alcohol... Blind I would never have thought of a Fiji"
Alexander Engelhardt
27 août 2021
"Un rhum complexe qui prend du temps mais qui révèle ensuite ses magnifiques arômes complexes."