Foursquare ECS XVII 2009
Foursquare, un rhum de fût très apprécié : sec, épicé, noix de coco-vanille et cacao sur un chêne ferme. Complexe, équilibré et puissant, un millésime ECS de référence que beaucoup utilisent comme un plaisir quotidien fiable.
Les amateurs de rhums secs de la Barbade en fût de bourbon qui aiment les sirops puissants à 60 % avec de la noix de coco, de la vanille, des épices et du cacao et qui veulent une bouteille ECS fiable et complexe à verser régulièrement.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Classique, puissant ECS Foursquare
Si tu aimes l'ECS 2007/2008 ou la Barbade en fût de bourbon en général, ce 2009 conserve le style classique de Foursquare mais ajoute un peu plus d'épices et de bois, sans sucre ajouté.
Les débutants ou toute personne sensible à un taux d'alcool élevé, aux épices fortes ou au chêne sec, ou ceux qui recherchent des rhums sucrés, de style dessert ou des profils radicalement différents des autres millésimes de l'ECS.
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À propos de la distillerie Foursquare
La distillerie Foursquare est située à Barbados. Les rhums de Foursquare ont été examinés 12 120 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Très bon Foursquare (je dirais même meilleur que le 2007/08). Epicé et boisé comme un foursquare classique avec une note dominante de cacao.Nez : colle, chêne, épicé, vanille, noix de coco, fruits tropicaux, fruits secs, raisin secBouche : Chaude, complexe, équilibrée, corsée, forte, ronde, fruits tropicaux, caramel, épicée, chêne, vanille, chocolat noir, grillé, tabacFinale : Moyen, tabac, noix de coco, doux, caramel, grillé, cacao, vanille, toasté, chêne, café.
La bouteille est tombée l'année dernière. Aujourd'hui, je déguste un échantillon de réserve. Chaque millésime est hilarant et celui-ci ne fait pas exception. Au nez, la noix de coco, le bourbon, les fruits secs, peut-être la praline et un peu de technicité impressionnent. Le goût est assez sucré, mais probablement à cause de cela, tout à fait buvable 😀 . En bouche, je suis intrigué par les notes de noix de coco, de cacao et un peu de terre.
22.10.2025 Dégustation en écoutant des morceaux de Trance. ------------------ Un autre merveilleux Exceptional Cask dont j'ai reçu quelques exemplaires hier. Celui-ci était tellement bon que je l'ai bu deux fois :-) Le rapport qualité-prix est extrêmement bon et je commanderai d'autres bouteilles de réserve. Complexe et bien équilibré et un vrai foursquare du nez à la fin. J'ai repris ce vin et le fruité est très agréable.
Un Foursquare vraiment très bon et qui a le grand avantage de ne pas être trop rare, donc plus facile à se procurer. Je n'ai quand même pas pu m'en empêcher et j'ai acheté 4 bouteilles, juste pour pouvoir l'avoir comme rhum goto quotidien, miam 😋😋😋😋. - J'ai peut-être oublié combien de bouteilles j'ai maintenant achetées, mais ça doit être plus proche de 10. Malheureusement cette bouteille commence à être un peu chère pour un conducteur quotidien 😆. - Dayliy goto et toujours aussi exceptionnel. - Toujours mon rhum goto et c'est vraiment un très bon rhum. - 250912 : Bon, celui-là est trop proche maintenant car c'est mon daily driver depuis plusieurs années. Aujourd'hui c'est ma nouvelle botte qui ouvre le numéro 10 ou presque 😆.