Corman Collins Caroni 25th anniversary Black Cat Bar 1996
Caroni très apprécié avec un nez puissant, un profil goudron-caoutchouc équilibré, un degré d'alcool accessible à 50% et une bonne complexité, considéré comme une porte d'entrée idéale dans le légendaire millésime 1996.
Fans de rhums sales et huileux qui veulent un Caroni moyennement corsé plus accessible avec des notes classiques de goudron, caoutchouc et chêne à un degré d'alcool amical de 50%.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Caroni 1996 accessible mais sérieux
Tu apprécieras ce rhum si tu veux le vrai caractère Caroni 1996 sans l'agressivité totale du brut de fût — les membres de la communauté le voient comme une introduction idéale au côté plus sale de la distillerie.
Buveurs à la recherche de Caroni ultra-intenses en brut de fût ou de finales très longues et évolutives.
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The Wild Parrot New Yarmouth NY Distillery (Special Edition for Corman Collins) 2009
2009 13yr 61,4%
À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 848 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Excellent nez de caroni. Gomme, quelques fruits tropicaux et de superbes notes de cacao. La bouche se poursuit avec une intensité de premier ordre et une douceur très agréable. Seule la finale relativement courte ne permet pas d'obtenir une note élevée. En fin de compte, il s'agit tout de même d'un Caroni de première classe du légendaire millésime 1996 dans une force de dégustation agréable.
Traduit automatiquementIncroyable millésime 1996 ! La dilution le rend très accessible et le profil est doux comme l'enfer avec des charges de banane, de chocolat au lait, de caramel et de mélasse ou de café. Un Caroni parfait pour les débutants qui veulent découvrir la distillerie 😍
Traduit automatiquementC'est fou comme il reste du goût et de la force après la dilution. J'essaie de regarder le "verre" à moitié plein🫤 En bouche, il part trop vite. Le palais est violemment excité. Du goudron, du caoutchouc, comme il se doit. La finale est longue et délicieuse. Les fruits et les épices s'y ajoutent, le rhum est génial. Pourtant, il y aurait eu du potentiel pour quelque chose de très grand. C'est dommage. A part ça, c'est un super rhum. Je vais rêver ce soir de ce qu'il aurait été avec quelques pourcents de plus.
Traduit automatiquementUn autre grand Caroni, bien qu'il ne soit pas aussi lourd que celui de la SCE, mais plutôt une version moyennement lourde. Le nez est bien équilibré et ressemble à celui d'un Caroni moyennement lourd. Le nez est bien équilibré et correspond à un Caroni moyennement lourd. Le goudron, le caoutchouc et le chêne grillé sont les premiers à vous frapper, suivis de beaucoup de fruits et d'un peu de cannelle. Chêne fumé, goudron et caoutchouc, fruits secs et épices. La finale est longue avec du chêne, des épices, du caoutchouc et un soupçon de raisin sec.
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