DDL El Dorado 21 (2020 Release)
Très apprécié pour son profil Demerara sec et boisé, son nez superbe et son caractère facile à déguster. Considéré comme une montée en gamme par rapport à l'ancienne version sucrée, même si certains trouvent la bouche un peu simple pour le prix.
Fans de rhums Demerara mûrs et boisés qui veulent un profil plus sec, peu additif, confortable à déguster pur sans intensité alcoolique élevée.
Détails sur DDL El Dorado 21 (2020 Release)
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Quel est le goût de DDL El Dorado 21 (2020 Release) ?
Classique Demerara sec et boisé
Si tu aimes El Dorado 15 mais que tu souhaites un rhum plus sec et plus mature, cette édition 21 ans garde la douceur tout en augmentant bois, épices et complexité.
Ceux qui cherchent une puissance élevée, du funk lourd ou beaucoup de douceur, et les amateurs de bon rapport qualité-prix comparant des options proches comme El Dorado 15.
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Ром Эльдорадо 21 ,в базовой своей линейки один из самых удачных позиций.Аромат Рома Медовый и немного фруктовы,чувствуешь очень хорошо ваниль и спецый,вкус очень сладкий много спецый и мёда и сухофруктов. Кто любет сладкие Ромы вам сюда 😎
J'ai goûté le nouveau El Dorado 21yo moins sucré après un meilleur dîner dans un restaurant du centre de Stockholm. Il est toujours très savoureux, mais plus sec, ce qui me convient mieux. DDL a donc fait du bon travail en le rendant aussi bon sans trop de sucre.
Traduit automatiquementThis super round rhum is made from rums of between 21 and 25 years of age and is very well rounded. 8,7:On the nose it is buttery, with chocolatey notes behind it. Ripe banana and fruity Christmas cake. Airing brings hints of tobacco and sandalwood in the nest of coconut, leading into spent match smokiness. 8,8:On the palate there are dry sultanas, dates, blackcurrant and macadamia nuts, a touch of rose water. The wood is toasted. The mid-palate brings dark chocolate and nutmeg too. 8,6:The finish is long and it just keeps going in! There's fried banana and handfuls of raisin notes right through to the end, with just a little hint of spicy cinnamon.. Quite an upgrade from 15y.This is rum with a big R. A super sipper!
Le nez est intense et savoureux, avec des notes torréfiées et grillées, de sucre brûlé, de barrique, de cuir, de vanille, de prunes et d'épices légères. Je ne me souviens pas d'un aussi bon nez. En bouche, il est corsé et savoureux, je retrouve sensiblement les mêmes arômes qu'au nez. Il est moins sucré que les versions précédentes. La finale est assez délicate et manque de profondeur.
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