Ulrich Swiss

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The "Ulrich Swiss" was produced in Trinidad at the Caroni distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Adelphi. It was distilled in 1998 from Molasses and then aged for 22 years. The rum has an ABV of 62,8%. This is a limited release and there are only 210 bottles. 9 community members rated this rum with an average of 8.3/10. The rum smells like Orange peel, Pear and Tar, and on the palate there is Tar, Woody and Rubber.

494.13 €

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Détails sur ce rhum

Distillerie
Embouteilleur
ID RumX
RX10034
ABV
62,8%
Vintage
Numéro du fût
#229
Fabriqué en
Molasses
L'âge
22 ans
Nombre de bouteilles
210
Volume de la bouteille
70cl
Adelphi • Caroni 1998   22yr   62,8% Ulrich Swiss

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    Goudron Boisé Caoutchouc Fût

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    Note (0-10)
    8.3/10 9 évaluations

    Pas une beauté classique, mais un charme qui lui est propre. Pas de danse rapide en discothèque suivie d'un numéro rapide. Ici, il faut d'abord sortir pour manger et aller au cinéma😜. 2-3 gouttes d'eau pour ceux qui le souhaitent aident à arrondir les angles. A besoin d'air et de temps. Je l'ai laissé respirer pendant plus d'une heure. Certainement pas pour le sipper quotidien. Sombre et lourd, il me va très bien.

    Un échantillon récolté au Lucerne Rum Festival. Un nez de fruits jaunes, d’atelier mécanique et d’orange amère avec un léger atelier mécanique. L’entrée de bouche est très fruitée, fruits jaunes (poire) et fruits exotiques à égalité, puis des arômes de Caronis arrivent. C’est bon, mais pour un Caroni je peux regretter un manque de complexité aromatique. La finale est assez courte, austère, marquée par le bois et elle semble un peu diluée. Le verre vide est marqué par le bois, les notes d’atelier mécanique et un peu d’acétone. Il ne manque pas grand chose pour être un grand Caroni, le fruité est indubitablement là, mais il reste un peu déséquilibré et il manque de complexité. Peut-être que le fût n’était pas de la meilleure qualité ?

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    1998   22yr   68,3%

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    West Indies Old Barbados Rum

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    728 €
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    6th Employees United HTR

    1996   26yr   66,60%

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    753 €
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    1998   23yr   57,1%

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    594 €
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    Connoisseur‘s Cut MPMM

    1997   15yr   59,58%

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    S.B.S Trinidad

    1998   24yr   62,9%

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    Bellamy‘s Reserve

    1998   23yr   64%

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    503 €
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    2nd Employees Kevon „Slippery“ Moreno HTR

    1998   21yr   69,5%

    - (0)
    1 008 €
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    1994   18yr   55%

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    À propos de la distillerie Caroni

    La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 499 fois avec une moyenne de 8.8/10.

    Rums: 608
    Note moyenne: 8.8/10
    Photo de l'équipe RumX

    Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum

    Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.

    Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.

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