Longueteau GENESIS Collection
Rhum agricole aromatiquement intense et magnifiquement équilibré.
La Longueteau Genesis possède un profil végétal et herbacé unique, complété par des notes de citron vert et de fruits. Malgré un taux d'alcool élevé, elle est impressionnante par son équilibre et sa douceur.
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Quel est le goût de ce rhum ?
La collection Longueteau Genesis est un rhum Agricole Blanc de Guadeloupe, élaboré à la distillerie Longueteau. Distillé en 2018 à partir de jus de canne à sucre frais à l'aide d'un alambic à colonne, ce rhum affiche un titre alcoométrique de 72,7 % et est limité à 5000 bouteilles. Les avis des utilisateurs soulignent son arôme intense et herbacé avec des notes de citron vert et une bouche complexe et végétale qui mêle canne à sucre et poivre. Malgré sa forte teneur en alcool, elle est notée pour sa douceur et sa nature bien équilibrée. Idéale à la fois pour siroter et pour mélanger, la collection Genesis se distingue par sa richesse aromatique et l'intégration des saveurs, reflétant une qualité de production exceptionnelle.
Avis d'experts
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Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie Longueteau
La distillerie Longueteau est située à Guadeloupe. Les rhums de Longueteau ont été examinés 1 271 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Ce rhum Longueteau Genesis lot 3 de la distillerie Espérance en Guadeloupe est produit à partir de canne rouge, cultivée sur la parcelle n°9 de l'habitation. Il est issu de la récolte 2018 et a reposé pendant 2 ans après sa distillation dans une cuve inox aérée régulièrement. Ce brut de colonne est ensuite mis en bouteille sans aucune réduction à 72,7% en 5000 bouteilles.Dans l'ensemble, c'est un très grand Agricole Blanc, très aromatique, puissant et incroyablement doux pour son taux d'alcool élevé.
This Brut de Colonne was recommended to me and ultimately given to me as a gift. And the recommendation is justified... an absolute delight. An intense yeast, olive, sugar cane and grass note on the nose. Alhohol barely perceptible. On the palate, an amazing oily smooth distribution without the slightest bite of alcohol (<72%) and the full spectrum of vegetality with a hint of citrus marmalade 😋. The finish remains intense and long... Great... curious to see how it works as a mixer
"Not used to drinking rum at 70+ but this is really incredible, what a pleasure! It's still crazy! To sum up, my tasting notes: On the nose: Herbaceous, Peppery, Green On the palate: Lime, Vegetal, Peppery Finish: Peppery, Lime, Sugar cane, Vegetable".
Il est tout aussi bien équilibré et fruité, juste plus frais dans son profil. La bouche est huileuse et dessine de très beaux rideaux dans le verre.Le verre vide est également très agréable et fruité avec une légère note de fromage 😊.