Whisky & Rhum Clarendon L‘Esprit 2007
Single cask Clarendon très apprécié : intense, sec, boisé et fruité avec une complexité végétale et des esters puissants. Exigeant mais gratifiant pour ceux qui sont à l'aise avec 67% de brut de fût.
Les amateurs avertis de single casks jamaïcains secs et riches en esters, qui apprécient les notes intenses de bois et végétales et sont à l'aise pour déguster ce rhum à 67 % d'ABV pur ou avec quelques gouttes d'eau.
Détails sur Whisky & Rhum Clarendon L‘Esprit 2007
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Quel est le goût de Whisky & Rhum Clarendon L‘Esprit 2007 ?
Clarendon intense et boisé pour une dégustation sérieuse.
Si tu apprécies les rhums en brut de fût style Clarendon ou Rum Shark 2007, ce rhum pousse encore plus loin les notes boisées, végétales et d’esters avec une intensité sérieuse.
Les débutants, ceux sensibles à la brûlure de l'alcool, ou les amateurs à la recherche de rhums jamaïcains doux et faciles à boire, ou de rhums pour des cocktails décontractés.
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Clarendon Plantation Jamaica 2007 Clarendon MSP (One-Time Limited Edition) MSP
2007 15yr 48,4%
À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 5 505 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Il est moins exuberant que d'autres clarendon que j'ai pu goûter mais également plus complexe. Le goût évolue pendant un moment avec des notes de fruits, cuir, fruits à coques et un coté très végétal plutôt plaisant. Alcool très bien intégré du haut de ses 67%
The skittle has been open for a while, but this is a very fine selection. Nice length with ripe fruit and well-integrated alcohol. I'm at TDL, so the bottle is old, but it's worth buying.
Sehr ähnlich zu dem Rum Shark 2007, der angeblich von Appleton ist. Auch hier Lack, Möbelpolitur, Holz. Richtig intensiv.
Le rhum est de couleur or pâle, du fait de son jeune âge (9 ans). Au nez tout est parfaitement fondu, ce qui le rend assez difficilement descriptible. Mais on retrouve principalement du beurré, et du végétal-floral-herbacé, et quelques traces de vanille en arrière-plan. En bouche l’alcool est chaud et omniprésent. Il faut une deuxième lampée pour dompter la bête. On s’éloigne des standards jamaïcain, on a du bois humide comme pour les Port-Mourant, c’est aigre en bouche, c’est minéral. On est clairement pas sur un rhum de plaisir. C’est un rhum de dégustation pur et dur.