Savanna The Wild Island Edition - Arbre Feu 2010

Un nez et un palais merveilleusement typiques de Savanna. Les esters, les fruits comme la fraise, l'ananas, les fruits tropicaux et les solvants sont particulièrement présents. Je détecte aussi du chocolat au lait, de la menthe et un peu de bois de fût. Une finale merveilleusement chaleureuse, longue et fruitée. J'adore tout simplement Savanna.

#6375 21.02.2026 Je me détends avec quelques dégustations après une journée super intense à la salle de sport. C'est l'un de mes Savannas préférés. Super équilibre, fruité, belles épices et un peu de tabac. Il a besoin de reposer un moment pour vraiment s'ouvrir comme il faut.

Petit crosstasting savannah avec évaluation immédiate, donc bref : Yepp, c'est un GA comme il doit l'être. Un savanna convaincant.

Dégustation d'un sample de 2cl. 👃 Forte concentration d'esters typique des Grands Arômes. Vive odeur de dissolvant et puissance des fruits fermentés. Bonbons acidulés, Tutti Frutti, fraises Tagada, yaourts à l'arôme fraise, goyave juteuse, fruits de la passion gorgée de sucre glace 🤯 Les fruits évoluent vers l'ananas surmûri, confiture aux abricots royaux, glace aux combawas. Léger boisé épicé sur des baies roses et du poivre vert. Avec beaucoup d'aération, quelques douces notes d'olive verte, de fleurs d'arbres fruitiers, de feuilles de menthes fraîches écrasées. 😋 Magnifique combinaison d'esters acides, de fruits surmûris et de dissolvants pour vernis à ongles. Aspect très sucré et fermenté sur des Ananas Victoria laissés au soleil, bonbons Haribo arôme banane, fraises Tagada, sensation citronnée sur la cardamome. Essence de bois tropicaux, Fumées, olives noires, poivre rouge. ⛳ Longue, piquante, acide, amère, astringence légère, chaude. Fruits tropicaux surmûris, ananas + fraise, fût + esters, longue sensation pimentée. 🏆 Très bon GA qui rempli tout ce qu'on attend de ces rums longues fermentations. Je souligne l'intégration bluffante de l'ABV. À aucun moment les 60% ne se font sentir. 💡 À mettre en comparaison avec les autres ténors du genre, Madras, GES, Forêt, Lave, Thunderstruck, Chai Humide 8 & 10yo, Chronicles, Belgium Flag, TVRC3...

Enfin, ces nouveaux Savannas dans mon verre. J'ai d'abord été très déçu qu'ils ne soient disponibles qu'en lots hors de prix et, à mon avis, ils ne valent pas leur prix. Cela ne veut pas dire qu'ils sont mauvais, mais ils ne sont pas exceptionnels à mes yeux.

Le nez typique marqué par les esters, le solvant, les fruits. Au début j’étais plutôt parti sur de la goyave, des queues de fraises, mais avec de l’aération il continue de s’ouvrir et la marmelade à l’abricot débarque, aux côtés de notes d’ananas et… de citron vert ! En bouche, les esters submergent à leur habitude le palais, il faut respirer un grand coup et prendre le temps de s’habituer à ça pour décrypter la séquence. Poivre blanc franc à l’avant de la langue, retour puissant sur les fruits exotiques, la goyave, la banane, le tout pétille sur la langue, une impression enivrante, et jouissive, typique de ces GA. Finale chaude, intense, légèrement piquante, qui suit sur les notes de fruits exotiques, un petit retour du vernis, et une note étonnante de chocolat au lait (résultat d’un mélange entre tanins & l’infinie gourmandise des fruits ? bonne question). Impression familière réconfortante & enivrante, entre avalanche d’esters, de fruits, et de plaisir.

Dégustation de 4 samples de cette nouvelle édition Wild. Je suis un grand fan de ce que fait Savanna, de leurs rhums atypiques et variés. J’ai beaucoup apprécié ces nouveaux rhums et je ne prendrai pas en compte le prix exorbitant comparé aux versions précédentes… Avant de me plonger dans cette édition Wild, j’ai fait un tour sur le Savanna Unshared Belgium Mérou, que j’avais noté 8,4, afin de me donner un point de repère. Cette arbre de feu est typique des grands arômes, toujours aussi génial. Des esters, de l’ananas, des fraises Tagada, autant en bouche qu’au nez. L’odeur reste présente dans la pièce pendant longtemps. Il faut le laisser aérer un maximum, car je trouve l’alcool un peu moins bien intégré que sur d’autres grands arômes (ce qui ne gâche pas la dégustation mais mieux vaut le souligner). Le boisé se fait plus ressentir lors de la finale. Comme tous les grands arômes il reste en bouche pendant longtemps, très longtemps : encore une pépite de chez Savanna.

Dès le nez, il est clair que nous avons un grand arome dans le verre. En bouche, toute la corbeille de fruits. Des oursons liquides en gomme avec un peu de mordant boisé, et en fin de bouche du Tictac Wintergreen. Une pièce puissante, qui ressemble pour moi beaucoup au rhum Nation Savanna RX7316. Superbe mise en bouteille et définitivement le point fort de ces nouveaux single casks.

Savanna Cross Tasting - novembre 2025 : L'Arbre Feu de la nouvelle édition Wild Island est pour moi la meilleure mise en bouteille de la série. Un bon grand arôme, avec les notes typiques de fraise et une agréable acidité.

05-12-2025 - Taux 8.8 La 3ème bouteille d'une série de 5 rhums Savanna différents. Avec cette troisième bouteille, nous retrouvons une odeur et un goût plus classiques de Savanna, si l'on peut dire. Nez de fruits tropicaux, d'ester et de bois. Bouche d'ester, d'ananas, de banane et de bois. Longue finale dominée par le bois et les fruits tropicaux.

Une très bonne AG !

Un Savanna Grande Arome vraiment bon, dommage que son prix ait atteint des sommets. Au nez, des esters, des fruits et des solvants : ils se marient à la perfection. Goût doux et rond, nous parlons de 60,9 %, encore des fruits et des esters. Finale longue et émouvante : vraiment bon.

🇷🇪 New Wild Island edition 🏞️🌅🌋🌌🌋🌌 🥃 Black Volcano Cave 🌋 Agricole, 2014, 7 ans, ex-cognac, 61%. Très frais et vif, un peu herbacé et très fruité après les fruits jaunes continentaux, le boisé se montre davantage avec des épices terreuses et des herbes après aération. En bouche, l'ADN agricole est plus perceptible. Une grande pièce et pour moi probablement la plus grande surprise de la série. 🥃 Marine Cave 🏞️ Traditionnel, 2009, 15 ans d'âge, ex-cognac, 62,6%. A besoin de plus de temps dans le verre avant de s'ouvrir correctement. Il offre ensuite de riches arômes de noix, de légère torréfaction, de caramel, de sucre brun, d'épices et d'une touche de chimie. Le goût ajoute des notes plus fruitées. 🥃 Milky Way 🌌 Traditionnel, 2008, 15 ans d'âge, ex-sherry, 60,1%. Doux comme du chocolat, avec du bois et du pruneau, et globalement assez sombre avec une belle ligne vineuse. Magnifiquement plein et dense, tant au niveau de l'arôme que de la saveur. Mais la finale est étonnamment chimique et caoutchouteuse (accentuée même après avoir bu de l'eau). Mais cela ne me dérange pas. 🥃 Tree in flames 🌅 Grand Arome, 2010, 13 ans d'âge, ex-cognac, 60,9%. Je l'ai volontairement gardé pour la fin, car ce n'est qu'un point d'orgue. Le nez est superbe, comme nous en avons l'habitude avec le Grand Arome Savannah. Un mélange de fruits tropicaux doux et mûrs (en particulier la banane) et de fraises artificielles, rehaussé par une dose aiguë d'esters et de chimie, ainsi qu'une pincée de bois et d'acidité douce. En bouche, la même charge de notes fruitées avec des esters. Dans l'ensemble, il semble caoutchouteux. ______ Encore une fois, de superbes graphiques naturels que je ne peux pas manquer, et encore une fois, des rhums de premier ordre que je ne peux pas manquer. Et pour moi, cela le place certainement au même niveau que les éditions précédentes.

Nos Intenzivne naplnena mistnost uz pri nalevani. Brutalni bom pari, esterovo ovocna pecicka. Prézraly jahody. Tohle je to, proc savannu milujem. Chut Ohnostroj chuti, cumlam bompar, kterej prechazi z hrusky pres jahodu po flambovanej ananas. Zaver stredne dlouhy, sviravy otevirajici dalsi a dalsi vrstvy ovoce. Nadhera !

Grand Arome avec les notes typiques de fruits, en particulier de fraises, arômes artificiels. Cependant, il reste en retrait par rapport aux autres GA : l'alcool est très mal intégré, même un temps de repos plus long n'y change pas grand-chose. De plus, il présente une légère note amère, trop prononcée à mon goût, que je ne retrouve pas dans les autres GA. Le tout est complété par un prix totalement injustifié pour la bouteille. Désolé, mais « non ».