Wu Dram Clan J. Bally Brut de Fût 2010
Agricole de Martinique très apprécié : bois concentré, cerise et épices, belle texture, longue finale et puissance de brut de fût impressionnamment bien intégrée. Une sélection Bally exigeante mais très gratifiante.
Un J.Bally très intéressant et épicé. Au nez, je perçois beaucoup d'épices et de bois. Ensuite, arrivent des agrumes, des cerises, des baies comme les groseilles, et une touche florale. On a l'impression d'un Armagnac. En bouche, c'est très épicé, mais avec une belle douceur en attaque qui évolue vers la cerise, les fruits secs, la groseille et la poire. Des notes de noix, cuir et thé se transforment en herbes et de nouveau en Armagnac, qui s'adoucit avec des touches grillées. La finale est longue, épicée et complexe. Le bois, le poivre, les herbes et le piment laissent place au chocolat et à la cerise. Puis la note florale revient avec le thé et le menthol. La finale s'achève sur des arômes légèrement terreux. Ce rhum n'est pas pour les becs sucrés ni les amateurs d'A.H. Riise, mais c'est une vraie recommandation pour tous ceux qui ont de l'expérience avec l'Agricole ou l'Armagnac. Une aromatique impressionnante et une belle complexité. Merci pour cet échantillon génial 😀En savoir plus
Fans d’agricole qui apprécient les rhums secs, boisés, à haute teneur en alcool avec des notes minérales et des fruits de cerise noire, à la recherche d’un Bally concentré et sérieux en brut de fût.
Détails sur Wu Dram Clan J. Bally Brut de Fût 2010
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Quel est le goût de Wu Dram Clan J. Bally Brut de Fût 2010 ?
Bally puissant, boisé, dominé par la cerise
Si tu aimes déjà le Bally mature ou d’autres agricoles vieillis, celui-ci pousse ce profil boisé-minéral classique à un niveau supérieur en puissance et concentration sans perdre son équilibre.
Débutants, amateurs de rhums doux, fruités ou sucrés, ou sensibles à l’influence du bois et à la fermeté des spiritueux à plus de 50 % d’alcool.
Quelle est la cote de Wu Dram Clan J. Bally Brut de Fût 2010 ?
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À propos de la distillerie J. Bally
La distillerie J. Bally est située à Martinique. Les rhums de J. Bally ont été examinés 1 323 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Un J.Bally très intéressant et épicé. Au nez, je perçois beaucoup d'épices et de bois. Ensuite, arrivent des agrumes, des cerises, des baies comme les groseilles, et une touche florale. On a l'impression d'un Armagnac. En bouche, c'est très épicé, mais avec une belle douceur en attaque qui évolue vers la cerise, les fruits secs, la groseille et la poire. Des notes de noix, cuir et thé se transforment en herbes et de nouveau en Armagnac, qui s'adoucit avec des touches grillées. La finale est longue, épicée et complexe. Le bois, le poivre, les herbes et le piment laissent place au chocolat et à la cerise. Puis la note florale revient avec le thé et le menthol. La finale s'achève sur des arômes légèrement terreux. Ce rhum n'est pas pour les becs sucrés ni les amateurs d'A.H. Riise, mais c'est une vraie recommandation pour tous ceux qui ont de l'expérience avec l'Agricole ou l'Armagnac. Une aromatique impressionnante et une belle complexité. Merci pour cet échantillon génial 😀
Traduit automatiquement#5843 11.10.2025 Visite de l'événement Whisky Live Hamburg 2025. C'était le premier du genre et il s'est plutôt bien déroulé. Ils ont encore beaucoup à apprendre sur l'organisation d'un tel événement. Les gens ont été autorisés à apporter des sacs à dos et même des sacs de cabine à l'événement et c'est un problème à mon avis. Un très bon whisky, bien équilibré. Comparé au Whisky Live Hamburg 2025, celui-ci est moins épicé et plus minéral. Le bois et le taux d'alcool sont bien équilibrés avec les fruits, la canne à sucre et le cuir léger. La bouche est poivrée avec un peu de cannelle.
Traduit automatiquementDégusté lors du Whisky-Live 2025 : Une mise en bouteille réussie du WDC. Magnifique jeu d'arômes : agréablement doux avec de la cerise et des baies rouges, qui se transforme ensuite en une note épicée. ABV très bien intégré.
Traduit automatiquementRhum puissant, mais pas trop brutal, plutôt comme un distillat concentré qui réunit l'essence de la canne à sucre, des épices et du bois. Le degré d'alcool élevé crée une belle texture et aide le Bally à se répandre dans toute la bouche. Sur le plan aromatique, le Bally est définitivement exigeant, mais il n'est pas non plus trop exigeant.
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