Travellers Planteray Belize One-Time 2008

Après avoir versé le vin, le nez est envahi par le cacao et les amandes grillées. En bouche, on retrouve des fruits épicés, du caramel et un peu de noix de coco avec un peu de poivre. La finale est plus longue que prévu avec une belle note de bois sombre. Je ne voulais en goûter qu'un seul verre, mais j'en ai bu quatre, car il est très gouleyant.

Un rhum de Bélize tout en gourmandise. Le nez est particulièrement dense avec les notes de viennoiseries, de sucre brûlé, de chocolat noir et de vanille, mais est aussi rattrapé par la banane, l’ananas et la cerise derrière un tronçon boisé et épicé. Un type de profil peu complexe mais très gouleyant. Ll’ajout de sucre se fait ressentir avec ce côté très caramélisé et sirupeux qui frappe immédiatement en bouche. On est sur un bonbon au bourbon, assaisonné d’épices douces, bien confit et agrémenté de notes sucrées et chocolatées qui collent aux dents. La banane refait une brève apparition, faisant référence à une sorte de banana split. L’alcool est peu marqué avec l’overdose diabétique décrite précédemment. La finale, un peu terne, ne reste en bouche que grâce à son côté visqueux et gourmand qui obstrue le palais. Un peu de chocolat, de café, de notes sucrées, toastées et pimentées et le tour est joué. Un profil assez basique, un peu écœurant et en plus de cela assez cher par rapport à la qualité fournie.

#6256 18.01.2026 Je continue mes dégustations en recrachant tout en regardant Aliens 2. Nez Léger rôti, noix de coco légère, noisettes, chocolat discret, banane, notes terreuses légères, anis. Bouche Bois léger, épices moyennes, poivre léger, clou de girofle, caramel léger, doux, terreux léger, noix de coco légère. Finale Longue et chaleureuse, baies légères, bois léger, herbes légères, noisettes légères. Verre vide Cerise légère, caramel léger, café léger, herbes discrètes.

Hanse Spirit Hambourg février 2026. Je le trouve plutôt correct, mais le 7,8 est vraiment exagéré. Un Panama classique, beaucoup de chocolat, mais aussi du caramel, du cacao et de la vanille. Un peu de fût et de bois se ressent aussi en bouche.

Belle nouvelle édition unique de planteray. Ce Belize me rappelle fortement un délicieux sundae banana split. Chocolat noir, banane confite et ananas avec de la crème fouettée. Légère déduction car le dosage de 8g est à mon avis inutile et rend le tout trop sucré à mon goût.

Un délicieux easy sipper ! Chocolat au lait, un peu de noix de coco, des fruits jaunes, pas particulièrement complexe, mais très agréable.

Un rhum de Belize très accessible grâce à son léger dosage. Souvenirs d'un banena split.

Dégustation au Rhum Fest Paris 2025. 👃 Nez très vanillé, avec une touche de viennoiseries industrielles. Les fruits (cerise, fruits jaunes, banane et ananas) sont confits et mielleux. On retrouve un côté jeune Bourbon (boisé, épicé, chocolaté et miel). 😋 L'alcool est assez présent malgré un degré d'alcool plutôt bas pour un Belize. C'est gouleyant, sucré, confit, avec un combo chocolat noir pâtissier + caramel doux + fruits confits. L'ananas et la banane sont légers, un peu chimiques. Le bois toasté, caramélisé et chocolaté s'accompagne de nuances de feuilles de tabac séchées. ⛳ Doux, sirupeux, boisé vanillé. Fruits secs et confits en assemblage. Finale assez torréfiée sur des épices, piment séché, café en grain. 💡 Un Belize très dessert. Dommage qu'il soit dosé, pas sûr que cela lui rende service.

Ce n'est pas trop complexe, mais c'est vraiment équilibré et c'est un bon sirop facile à boire. Avec toute la vanille, les épices et le caramel, les fruits secs et une subtile acidité, il pourrait être le prototype des rhums de ce type. Le seul bémol est l'alcool un peu trop présent, même au taux d'alcoolémie relativement bas (48,3). Je suis curieux de savoir si le dosage de 8g/L a vraiment fait la différence ici.

Belle douceur fruitée. Beaucoup de banane et une touche de noix de coco avec du chocolat noir amer. Je trouve que c'est très réussi. Il a son propre caractère et n'est pas trop simple. Au nez, un peu discret, mais en bouche, c'est vraiment très bon.

Nez : vanille, fruité, acidulé Bouche : on retrouve un peu plus le côté boisé avec une belle attaque et rapidement de la douceur avec un côté plus fruité et confit Final : assez bonne et le côté plus vanillé qui reste. Bonne dégustation.

J'aime bien le Belize 2008, ainsi que son frère plus fort de l'embouteillage du Rum Shark Club. Il est très buvable, la légère édulcoration et l'éclaircissement l'ont beaucoup aidé, tant au niveau de l'odeur que du goût. Grâce à cela, vous ne serez pas sous influence aussi rapidement et vous pourrez prendre plus de shots que prévu 🤣.

Nez extraordinaire sur les fruits jaunes, du bois et de la vanille, bouche très bien équilibrée sur le sucre roux, le bois et les fruits. Finale chaleureuse sur le piment

Un Belize très (beaucoup trop) simple. Beaucoup d ajout de sucre. Complexité proche de 0. Fait tres ron hispanique, ca se boit, mais on est très très loin des Belize que j aime tant....

Bon sirop avec de beaux fruits confits, du caramel et de la vanille. Un soupçon de cacao et de bois à la fin.