La Favorite
La distillerie La Favorite : L'icône agricole familiale de la Martinique avec sa tradition à vapeur.
Le rhum La Favorite est l’un des derniers producteurs indépendants et familiaux de la Martinique. Née d’un domaine sucrier du 19ème siècle, la distillerie écrase toujours la canne à sucre avec une machine à vapeur historique et distille le jus de canne à sucre frais sur des colonnes créoles pour fabriquer un authentique AOC agricole.
Sur RumX, 1 934 avis de la communauté affirment sa réputation de caractère et de finesse, avec une solide note médiane de 8,2/10. Des blancs cristallins aux icônes longuement vieillies comme La Flibuste, La Favorite équilibre la fraîcheur axée sur le terroir et la profondeur pâtissière, séduisant les nouveaux venus curieux et les collectionneurs chevronnés. Les séries de signatures telles que Cœur de Canne, Millésime et Brut 2 Colonnes mettent en valeur la fermentation précise, les coupes adroites et le vieillissement tropical qui définissent le véritable rhum martiniquais.
Rhums populaires de La Favorite
La Favorite Brut 2 Colonnes 2021
2021 Unaged 71,8%
Canne à sucre intense avec une complexité douce et fraîche.
Les rhums les mieux notés de La Favorite
La Favorite La Flibuste 1994
1994 25yr 40%
Rhum doux, complexe, centré sur le pruneau et les épices.
La Favorite Rivière Bel’Air Récolte 2019
2019 53%
Rhum terreux et robuste avec des notes poivrées uniques.
La Favorite Cuvée Privilège Pour Lulu
41,3%
Élégant, complexe, équilibré : un rhum agricole raffiné.
La Favorite Rivière Bel‘Air Récolte 2020
2020 53%
Rhum agricole vibrant aux riches notes tropicales.
La Favorite Sélection de fûts 2012
2012 9yr 49,3%
Riche et complexe avec des nuances boisées et épicées.
La Favorite La Digue Récolte 2018
2018 52%
Agricole frais, herbeux, poivré avec des notes d'agrumes.
La Favorite Rumclub Private Selection Ed. 19 Rhum Agricole VSOP 2017
2017 4yr 53,9%
Fruité, épicé en hiver
La Favorite Brut 2 Colonnes 2019
2019 73,2%
Floral avec un goût robuste, doux pour 73 % d'alcool.
La Favorite Coeur de Canne 2021
2021 55%
Frais, herbeux, végétal avec des nuances douces et poivrées.
La Favorite Coeur de Canne 2021
2021 50%
Rafraîchissant avec la sophistication de la canne à sucre, idéal dans les cocktails.
La Favorite Brut 2 Colonnes 2020
2020 73,4%
Intense, végétal, poivré avec un équilibre élevé du taux d'alcoolémie.
La Favorite Exploration No. 3 2020
2020 1yr 49,8%
Agricole complexe avec des notes boisées et végétales.
La Favorite Rhum Agricole Blanc L’Authentique
50%
Frais, végétal, polyvalent, un pur délice martiniquais.
Tu veux découvrir d'autres rhums ?
Télécharge l'application gratuite RumX :
Profil de saveur de La Favorite
Saveurs les plus fréquemment mentionnées
Les buveurs de RumX font l’éloge de la maison pour ses arômes vifs de canne fraîche et de fleurs, ses épices et ses fruits équilibrés (pomme, mirabelle, figue sèche), et son alcool intégré de façon impressionnante, des blancs aux millésimes. La Flibuste est appréciée pour son profil rond et pâtissier - bien que certains notent une certaine sucrosité ou des finales plus courtes. Les blancs monoparcellaires comme La Digue et Bel’Air obtiennent des notes élevées pour la clarté du terroir, tandis que le Brut 2 Colonnes ravit les amateurs à la recherche d’une précision à toute épreuve dans Ti’ Punch ou à l’état pur.
Questions fréquemment posées sur La Favorite
Embouteilleurs indépendants populaires de La Favorite
- Les Frères de la Côte 17 rhums
- Tres Hombres 7 rhums
- La Confrérie du Rhum 4 rhums
- Dormoy 3 rhums
- Rhum Chantal Comte 3 rhums
- Christian de Montaguère 2 rhums
- V&B 2 rhums
- Spirit of Rum 1 rhum
À propos de la distillerie La Favorite
La distillerie La Favorite est située à Martinique. Les rhums de La Favorite ont été examinés 1 976 fois avec une moyenne de 8.2/10.
Tous les rhums de La Favorite
- La Favorite Rumclub Private Selection Ed. 19 Rhum Agricole VSOP 2017 4yr 53,9% RX10490
- La Favorite La Flibuste 1997 23yr 40% RX1477
- La Favorite Coeur de Canne 4yr 42% RX10252
- La Favorite La Digue Récolte 2019 52% RX5168
- La Favorite Cuvée Privilège Pour Lulu 1999 20yr 45% RX1331
- La Favorite Millésime 2010 8yr 52,8% RX839
- La Favorite Millésime 2011 8yr 49,7% RX2019
- La Favorite La Flibuste 2000 40% RX12230
En savoir plus ?
Tu es fasciné par les arômes uniques des rhums La Favorite ? Découvre encore plus de choses sur La Favorite et d'autres distilleries passionnantes, avec des notes de dégustation détaillées, des évaluations d'experts et une communauté vivante dans l'appli gratuite RumX.
