Diamond
Distillerie Diamant - siège des légendaires alambics en bois du Guyana et de l'héritage du Demerara.
Forgée sur les rives de la rivière Demerara, la distillerie Diamond réunit les alambics historiques de Guyane sous un même toit. De l’alambic double en bois de Port Mourant à l’alambic simple en bois de Versailles et à l’alambic Coffey en bois d’Enmore, la distillerie préserve des techniques datant de plusieurs siècles, tout en fabriquant des classiques modernes à travers l’El Dorado et des produits indépendants très convoités.
Respectée pour ses profils Demerara richement texturés et son remarquable potentiel de vieillissement, l’étendue de la distillerie brille sur RumX avec 368 expressions examinées. Le verdict de la communauté : une forte médiane de 8,3/10 sur 4 326 commentaires, louant la complexité, l’équilibre et le caractère - en particulier la force du fût et le rhum vieilli sous les tropiques qui mettent en valeur la profondeur sans sacrifier la buvabilité.
Rhums populaires de Diamond
Perola Diamond Bellamy‘s Reserve MDR 2012
2012 9yr 50%
Diamant sombre et onctueux avec une valeur d'exception
The Nectar Diamond The Nectar Of The Daily Drams SV 2001
2001 21yr 50,2%
Riche en chocolat et en café, un plaisir doux.
Diamond Kill Devil Guyana 2003
2003 16yr 59,9%
Épicé et poivré, fruits secs et bois, finale persistante.
Les rhums les mieux notés de Diamond
Velier Diamond SVW 1996
1996 15yr 64,60%
Demerara caramel-vanille complexe, finale interminable
Velier Diamond S<W> 1981
1981 31yr 60,1%
Un extraordinaire Demerara vieilli, d'une profonde complexité.
Velier Diamond <S> 1999
1999 15yr 53,1%
Un Demerara intense, réglisse et chocolat, avec une longue finale équilibrée.
Diamond Rumclub Private Selection Ed. 46 MDS 2008
2008 16yr 63,6%
Fruits noirs, chocolat, force huileuse du fût.
Romdeluxe Diamond Collectors Series No.12 Guyana 16 REV 2006
2006 16yr 53,3%
REV équilibré avec des pruneaux grillés et du bois
The Nectar Diamond The Nectar Of The Daily Drams SV 2001
2001 21yr 50,2%
Riche en chocolat et en café, un plaisir doux.
Diamond Rumclub Private Selection Ed. 36 MDS 2008
2008 15yr 65%
Un rhum de Guyane foncé, torréfié et de grande valeur
Diamond El Dorado The Last Casks (Gold) 2000
2000 22yr 54,4%
Demerara noir, puissant, chocolaté et torréfié.
Rock & Rhum Diamond Versailles Still MDXC 2004
2004 18yr 55,8%
Boisé, torréfié, crémeux - caractère classique de Versailles
Romdeluxe Diamond Wild Series Rum Diamond (Unicorn Tasting Kit Vol. 2) EU Version MEE 2002
2002 20yr 59,6%
Enmore fruité, sirop élégant
Romdeluxe Diamond Wild Series Rum Versaille still (Unicorn Kit Vol 2) EU Version MDXC 2004
2004 18yr 56,9%
Épices et fruits secs classiques de Versailles
Perola Diamond Bellamy‘s Reserve MDR 2012
2012 9yr 50%
Diamant sombre et onctueux avec une valeur d'exception
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Profil de saveur de Diamond
Saveurs les plus fréquemment mentionnées
Les utilisateurs de RumX célèbrent Diamond pour ses nez vifs et “gluants”, ses noyaux de chocolat noir et de réglisse, son café torréfié, ses bois polis et l’éclat de ses fruits rouges. Les bouteilles vieillies sous les tropiques sont appréciées pour leur intensité et leurs finales interminables, tandis que les millésimes vieillis sur le continent mettent en valeur les nuances et l’élégance. Les plus remarquables sont El Dorado Rare Collection (SVW), les marques VSG et REV, et les MDS/MDR de Port Mourant. Certaines finitions des fûts de whisky polarisent, et quelques versions affichent un taux d’alcool élevé - mais la valeur, la profondeur et le caractère distinct de l’alambic font que les amateurs reviennent.
Questions fréquemment posées sur Diamond
Embouteilleurs indépendants populaires de Diamond
- Hunter Laing 24 rhums
- Romdeluxe 14 rhums
- Nobilis Rum 12 rhums
- Compagnie des Indes 12 rhums
- Silver Seal 11 rhums
- Moon Import 11 rhums
- That Boutique-Y Rum Company 10 rhums
- Kingsbury 10 rhums
À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 4 567 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Tous les rhums de Diamond
- Diamond El Dorado Rare Collection <SVW>DLR 1998 20yr 55,1% RX5934
- Perola Diamond Bellamy‘s Reserve MDR 2012 9yr 50% RX12164
- Diamond Rumclub Private Selection Ed. 36 MDS 2008 15yr 65% RX16020
- BCB Wines Diamond Gran Torino Demerara Rum 2002 16yr 67% RX12089
- Diamond S.B.S Guyana REV 2006 15yr 56,4% RX11234
- Diamond Rum Artesanal Guyana Rum VSG 2004 16yr 58,2% RX7780
- Velier Diamond SVW 1996 15yr 64,60% RX223
- Diamond Rumclub Private Selection Ed. 46 MDS 2008 16yr 63,6% RX21018
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