Clarendon
Clarendon Distillery - le haut lieu jamaïcain de l'alambic artisanal et de la maturation tropicale
La distillerie Clarendon est le point d’ancrage du domaine historique de Monymusk en Jamaïque. Elle transforme la mélasse et les longues fermentations qui forgent le caractère du rhum en un rhum jamaïcain expressif. Réputée pour ses styles Plummer et Wedderburn, la maison fabrique des marques EMB, MMW, MSP et MBS à l’aide d’alambics en cuivre et d’un alambic à colonne polyvalent qui produit un rhum de première qualité avec de la profondeur, de l’énergie et des esters caractéristiques.
Sur RumX, les explorateurs peuvent parcourir 349 expressions couvrant des fûts uniques, des sorties uniques limitées et des mélanges accessibles. Du profil épicé vanille-caramel de Canerock au Velier et au Rum Artesanal qui se distinguent par la force de leurs fûts, Clarendon met en valeur l’étendue et le pedigree de ses produits. Soutenu par 4 911 commentaires de la communauté et une solide note médiane de 8,2/10, son rhum vieilli est célébré pour ses tons de fruits tropicaux, de noix de coco et de cacao encadrés par de la pâtisserie, du chêne et des épices.
Rhums populaires de Clarendon
CoR Clarendon Jamaica No. 16 1995
1995 29yr 61,5%
Fruits tropicaux mentholés, longue finale équilibrée
Clarendon Plantation Jamaica 2007 Clarendon MSP (One-Time Limited Edition) MSP 2007
2007 15yr 48,4%
Clarendon tropical facile à boire avec du chêne vanillé
Valinch & Mallet Clarendon Pure Single Rum 2010
2010 13yr 56,6%
Un délice de rhum jamaïcain fruité, herbacé et équilibré.
Les rhums les mieux notés de Clarendon
Velier Clarendon Warren Khong Villa Paradisetto EMB 1995
1995 24yr 67%
Les fruits tropicaux rencontrent le chêne mentholé
Velier Clarendon Rum Sapiens Wedderburn MMW 1984
1984 35yr 69%
Riche, complexe, audacieux, avec un boisé intense.
Clarendon RA Jamaica Rum EMB 1995
1995 26yr 67,2%
Fruits tropicaux puissants avec une longue finale mentholée
Clarendon Rumclub Private Selection Ed. 27 EMB 1995
1995 26yr 67,10%
Clarendon gorgé de fruits avec une longue finale épicée
Old Brothers Clarendon Clarendon MLC 2001
2001 18yr 61,3%
Clarendon, riche en esters, fruité et frais comme la menthe
The Auld Alliance - Corman Collins Clarendon Clarendon MMW 2004
2004 16yr 61%
Nez fruité et aromatique mais finale fortement alcoolisée.
Nobilis Clarendon No. 38 MMW 2004
2004 19yr 67,2%
Fruits tropicaux, bois, menthe - Clarendon puissant
Clarendon Flensburg Rum Company JMM 1999
1999 21yr 56,2%
Fruits tropicaux équilibrés avec de l'anis et de la chaleur de chêne.
CoR Clarendon Jamaica Ed. 3 1996
1996 25yr 67%
Complexe, mentholé et épicé avec une finale boisée.
Velier Clarendon Warren Khong Villa Paradisetto MMW 2007
2007 13yr 68,5%
Fruits et épices gras et puissants de Clarendon
Valinch & Mallet Clarendon The Spirit Of Art 2008
2008 12yr 56,1%
Nez magnifique, boisé sec Clarendon
Perola Clarendon Bellamy‘s Reserve Jamaica Clarendon MDR 2007
2007 15yr 52%
Mentholé, complexe et aventureux.
Clarendon Plantation Jamaica 2007 Clarendon MSP (One-Time Limited Edition) MSP 2007
2007 15yr 48,4%
Clarendon tropical facile à boire avec du chêne vanillé
Velier & Scheer Clarendon Wedderburn Tropical Aging MMW
11yr 69,10%
Du funk fruité avec du mordant poivré
Velier & Scheer Clarendon Plummer Tropical Aging EMB
14yr 69,7%
Nez d'ester important, épicé, long et chaud.
Clarendon Canerock
40%
Une épice douce à la vanille et à la noix de coco qui fait penser à un dessert.
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Profil de saveur de Clarendon
Saveurs les plus fréquemment mentionnées
Les membres de RumX font l’éloge de l’équilibre vibrant entre le fruit et le funk de Clarendon : ananas mûr, banane et litchi sur la noix de coco, le cacao, la pâtisserie et la vanille. Les millésimes EMB/MMW à forte teneur en fûts impressionnent par leur intensité, leur complexité évolutive et leurs longues finales ; les embouteillages Plantation MSP/MMW sont plus subtils et s’appuient sur le bois. Certains notent un alcool plus vif ou une amertume dans certaines expériences tropicales/continentales, mais la gamme - du confort épicé de Canerock aux joyaux des vieux millésimes - offre un caractère jamaïcain distinctif et un bon rapport qualité-prix dans tous les styles.
Questions fréquemment posées sur Clarendon
Embouteilleurs indépendants populaires de Clarendon
- Maison Ferrand 50 rhums
- Rest & Be Thankful 24 rhums
- Moon Import 21 rhums
- Bristol Classic Rum 12 rhums
- Velier 10 rhums
- Compagnie des Indes 10 rhums
- Holmes Cay 9 rhums
- Hunter Laing 9 rhums
À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 5 047 fois avec une moyenne de 8.2/10.
Tous les rhums de Clarendon
- Clarendon Canerock 40% RX12008
- Velier Clarendon Monymusk MBS 2010 9yr 62% RX1053
- Habitation Velier Clarendon EMB 2010 9yr 62% RX227
- Clarendon Plantation Jamaica One-Time MMW 2003 17yr 49,5% RX1893
- Clarendon Plantation Jamaica 2007 Clarendon MSP (One-Time Limited Edition) MSP 2007 15yr 48,4% RX11754
- Fine Drams Clarendon Fine Old Jamaican Rum (Aficionados) EMB 1995 27yr 68,3% RX16024
- Clarendon Rum Artesanal Jamaica Rum EMB 1995 26yr 67,2% RX7788
- Velier & Scheer Clarendon Plummer Tropical Aging EMB 14yr 69,7% RX662
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