SMWS Caroni R13.5 Captivating, Robust and Nimble (Bar 1802) 1998

Ein Caroni, der sich wie Molke trinken lässt. Die Nase zeigt schöne Einflüsse von Torf, Petroleumnoten (Benzin, Teer, Gummi), aber auch Karamellbonbons, dunkle Schokolade, Kaffee, Trauben und Gewürze. Das Ganze ist reich und intensiv, bietet aber viel Süße und Leckerbissen. Der Auftakt im Mund setzt sich linear fort. Leder, Kaffee, Lakritze und Gewürze bieten einen kräftigen Mix, der jedoch schnell von Milchschokolade und Karamell gemildert wird. Es gibt nicht so viele schmutzige Noten wie bei Caroni üblich (obwohl die Essenz gut wahrnehmbar ist), aber Torf und Tannine nehmen eine dominantere Stellung ein. Der Alkohol ist hervorragend eingebunden. Der Abgang ist lang, immer noch verstrickt zwischen den empyreumatischen Noten, der Kombo aus Schokolade und Karamell, aber auch Früchten, die exotischer und ausgeprägter sind als im Rest der Verkostung. Ein sehr überzeugender, runder und gut ausgewogener Caroni, der ein schönes Panel des Terroirs von Trinidad bietet.

Sehr guter Caroni, der meiner Meinung nach nicht mit den Top-Abfüllungen von Velier mithalten kann. Für Whisky-Liebhaber wird diese Abfüllung jedoch besonders interessant sein, dank des ganzen Torf- und Raucheinflusses.

#6101 22.12.2025 Better enjoy a few samples before I have to pick up my wife very late in the evening today. Listening to some nice Trance on Spotify. Nose Wood, light roasted, faint smoke, faint mint, leather, light tannins, raisin, faint diesel. Palate Oily, warm, wood, light roasted, light smoke, faint chocolate, light medicinal, faint leather, tannins, dried fruit, light diesel. Finish Long and warm, wood, faint smoke, light diesel, faint tar, light chocolate. Empty glass Light soke, vanilla, faint chocolate, dried fruit, faint cherry.

Wo fangen wir an? Kompliziert, denn die Flasche ist unglaublich detailliert. Dann bricht der Rauch und der Torf (oder Kohlenwasserstoffe?) über mich herein. Die Früchte sind deutlich präsent, auch wenn man im Rückwärtsgang nicht alle Zustände durchläuft, und man endet mit einem Geruch, der einem nicht mehr aus dem Kopf geht. Letzter Drink im 1802, denn danach kann nichts mehr dagegen ankommen!

Ich habe mich also sehr auf diese Flasche gefreut, denn ich musste direkt zur ExcellenceRhum in Paris gehen, um sie zu bekommen, und die Erfahrung sagt mir, dass das, was man für die Bar 1802 wählt, es wert ist. Zu riechen und zu schmecken. Nach dem ersten Schnuppern ist mir klar, dass es um Rauchigkeit und Torf gehen wird. Getrocknete Früchte, Leder und Minze kommen zum Vorschein. Am Gaumen ist die Torfigkeit präsent, Tannine, Trockenfrüchte, Leder, Minze, ein wenig Kerosin. Es ist ein schwerer Rum, der zur richtigen Zeit kommen muss, aber dann zaubert er ein Lächeln auf dein Gesicht.

Die Nase zeigt erkennbare Caroni-Düfte, rauchig mit etwas Teer und lustigerweise ist er leicht getorft. Außerdem gibt es Früchte, dunkle Schokolade und Espresso-Töne. Wenn sich das Glas allmählich leert, spüre ich Noten von Apfel und Wachs. Das ist eine sehr gute Nase! Am Gaumen zeigen sich viele Aromen, die bereits in der Nase zu finden sind. Er ist trocken mit Jod, Minze und Leder. Der Abgang ist lang und ziemlich weich, immer noch rauchig und getorft, mit Früchten, dunkler Schokolade und Jod. Ein sehr guter Caroni!

Typischer Caroni aus dem Jahr 1998 mit einer leicht torfigen Note. Kein Spitzen-Caroni, aber insgesamt ein schöner Rum!