Japon

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Les rhums les mieux notés Japon

Ex-American Oak

Velier • Nine Leaves
RX21777   2014   10yr   59%
Image of the front of the bottle of the rumEx-American Oak
8.5/10 (16)

Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :

"#4838 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Frais, rond, canne à sucre, légèrement salé, légèrement olive, épices, légèrement noix de coco, légèrement menthe. Bouche Chaude, ronde, fruits, canne à sucre légère, agrumes légers, végétal léger, moyennement épicé, orange légère, Finale Moyennement longue, fraîche, chaude, fruitée, canne à sucre légère, légèrement épicée, agrumes légers, légèrement florale. Ces bouteilles marquent la fin de Nine Leaves au Japon et c'est assez triste car il savait vraiment comment fabriquer et faire mûrir le rhum. Si vous en avez l'occasion, vous devriez essayer les cinq versions qui sont à la fois assez similaires et assez différentes."

Warren Khong Encrypted

Velier • Nine Leaves
RX2895   2014   3yr   64,8%
Image of the front of the bottle of the rumWarren Khong Encrypted
8.5/10 (16)

Meilleure critique de Oliver :

"Un rhum vraiment génial et exceptionnel ! Beaucoup d'umami au palais. Je suis impatient de découvrir le goût des rhums de longue garde de cette distillerie."

American Oak

Velier • Nine Leaves
RX21835   2016   8yr   59%
Image of the front of the bottle of the rumAmerican Oak
8.4/10 (16)

Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :

"#4840 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Frais, végétal léger, noix légères, banane légère, menthe légère, iode léger, miel léger. Bouche Moyennement intense, fruits, miel léger, agrumes légers, végétal léger, floral léger, canne à sucre, banane légère, noix de coco légère. Finale Longue et chaude, fruits, agrumes, noix de coco légère, gingembre léger, moyennement épicé, floral léger. Ces bouteilles marquent la fin de Nine Leaves au Japon et c'est assez triste parce qu'il savait vraiment comment fabriquer et faire mûrir le rhum. Si vous en avez l'occasion, vous devriez essayer les cinq versions qui sont à la fois assez similaires et assez différentes."

Last Drops

Velier • Nine Leaves
RX21837   2023   1yr   62%
Image of the front of the bottle of the rumLast Drops
8.4/10 (13)

Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :

"#4842 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Complexe, fruité, miel léger, floral, canne à sucre, végétal léger, anis, médicinal léger. Bouche Ronde, moyennement intense, fraîche, canne à sucre, fruitée, agrumes légers, légèrement iodée, légèrement salée, noix légères. Finale Longue et chaude, canne à sucre, noix légères, agrumes légers, fleurs légères, herbes légères. Ces bouteilles marquent la fin de Nine Leaves au Japon et c'est assez triste car il savait vraiment comment fabriquer et faire mûrir le rhum. Si vous en avez l'occasion, vous devriez essayer les cinq versions qui sont à la fois assez similaires et assez différentes."

Japoniani Pure Sugar Cane Juice Rum

Velier • Nine Leaves
RX7190   2016   4yr   66,6%
Image of the front of the bottle of the rumJaponiani Pure Sugar Cane Juice Rum
8.3/10 (30)

Meilleure critique de TheRhumhoe :

"Un rhum japonais aussi étrange que singulier. Au début, le nez se veut assez avenant et varié, tiré par les racines asiatiques du saké et du whisky, avec des notes épicées assez originales sur le sésame et l’umami, avant que la rondeur du rhum ne viennent insuffler un peu de rondeur dans un profil rôti, boisé et axé sur les fruits secs et à coque. Par la suite, une odeur difficilement descriptible (assimilable au musc ou au soufre que certains peuvent décrire) vient assaillir les narines avec une certaine puissance. Un profil atypique pour sûr, un poil perturbant. En bouche, le profil conserve une grande partie de son excentricité avec ce côté alcoolique et épicé typique de l’Asie (umami, salé, riz, terreux, pimenté) avec des notes rôties sur les fruits à coques, un boisé prégnant et des fruits secs assez lourds (pruneau, dattes). L’alcool est un peu vif mais globalement bien intégré. La finale est longue, toujours très imprégnée par ce style hybride avec les épices, les herbes, les fruits à coque et cette influence asiatique. Un profil qui change de l’ordinaire, très spécial, voir un peu loufoque et qui n’est clairement pas à la portée de tout le monde."

Rumclub Berlin Private Selection

Spirit of Rum • Nine Leaves
RX6988   59,8%
Image of the front of the bottle of the rumRumclub Berlin Private Selection
8.2/10 (72)

Meilleure critique de Oliver :

"Un style très particulier. Passionnant et complexe. J'aime beaucoup."

Encrypted IV

Nine Leaves
RX10360   5yr   58%
Image of the front of the bottle of the rumEncrypted IV
8.1/10 (31)

Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :

"C'est l'une des bouteilles que j'ai reçues aujourd'hui et je l'ai commandée parce que j'étais curieux. Ce rhum, malgré son jeune âge, a été une grande surprise. Il y a un peu de saké et de vin dans ce rhum, surtout s'il a reposé pendant 15 à 20 minutes. Il y a un léger soupçon de pâte d'amande et de chokolate sur le palais."

Amagi Honkaku Reserve Special Selection (Park Avenue)

Shinozaki Distillery
RX14956   2012   9yr   64,2%
Image of the front of the bottle of the rumAmagi Honkaku Reserve Special Selection (Park Avenue)
8.0/10 (13)

Meilleure critique de crazyforgoodbooze :

"Une matière passionnante ! Le nez rappelle un mélange de cognac et de rhum foursquare. Au niveau du goût, cela pourrait être pour moi un cognac ou un armagnac absolument génial, il n'y a presque pas d'accrocs, c'est très harmonieux, puissant et délicieux ! S'il vous plaît plus de ce Japon!🙌🏼🇯🇵😁🤤 A la deuxième dégustation, a quelque chose de shochu ou de saké."

Bourbon Barrel

Velier • Nine Leaves
RX21838   2017   7yr   59%
Image of the front of the bottle of the rumBourbon Barrel
8.0/10 (10)

Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :

"#4839 Whisky Live in Paris 27.09.2024-30.09.2024. Another great event meeting a lot of RumX new and old friends. This year three weren't as many new releases as in 2023, but I still had a great time. Nose Fresh, round, light wood, faint mint, light caramel, light peaches, spice, sugarcane, light floral. Palate Round, light floral, faint coconut, fruits, light sugarcane, faint caramel, light orange, faint pepper. Finish Medium to long, warm, light coconut, fruits, light citrus, light anise, light earthy. These bottles Mark the end of Nine Leaves in Japan and it's pretty sad because he really knew how to make and mature rum. If you get the chance you should try out the five releases which are pretty similar and still pretty different."

Russian Virgin Oak

Velier • Nine Leaves
RX21836   2017   7yr   58%
Image of the front of the bottle of the rumRussian Virgin Oak
8.0/10 (14)

Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :

"#4841 Whisky Live in Paris 27.09.2024-30.09.2024. Another great event meeting a lot of RumX new and old friends. This year three weren't as many new releases as in 2023, but I still had a great time. Nose Medium intense, fruity, prunes, light apple, light wood, faint smoke, sugarcane, light medicinal, faint mint. Palate Warm, light wood, herbal, light vegetal, fresh, faint salt, sugarcane, faint olive, fruity. Finish Medium to long, light wood, fresh, sugarcane, spice, light mint, faint citrus. These bottles Mark the end of Nine Leaves in Japan and it's pretty sad because he really knew how to make and mature rum. If you get the chance you should try out the five releases which are pretty similar and still pretty different."

Angel‘s Half American Oak Cask

Nine Leaves
RX1041   3yr   50%
Image of the front of the bottle of the rumAngel‘s Half American Oak Cask
7.8/10 (36)

Meilleure critique de Mirko Frosini 🇮🇪 :

"Belle surprise ! Un rhum japonais qui rappelle le whisky."

Encrypted II

Nine Leaves
RX2190   2017   2yr   58%
Image of the front of the bottle of the rumEncrypted II
7.8/10 (33)

Meilleure critique de Christoph :

"Si l'on considère la jeunesse de ce rhum, on pourrait supposer qu'un magicien l'a élaboré à partir d'ingrédients secrets, vu son profil complexe et profond."

Encrypted III MK3

Nine Leaves
RX6588   4yr   58%
Image of the front of the bottle of the rumEncrypted III MK3
7.8/10 (25)

Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :

"30.01.2022 Je passe en revue quelques échantillons à la maison. Notes Couleur moyenne à foncée. Nez Frais, équilibré, fruité, raisins, cuir léger, terre légère, pomme légère. Bouche Frais, équilibré, boisé léger, fruité, fruits secs, agrumes, terreux, caramel léger, menthe légère, cerise. Finale Bois légèrement torréfié, anis léger, cerise légère, caramel léger, menthe légère."

Almost Spring Cabernet Sauvignon Cask

Nine Leaves
RX364   1yr   48%
Image of the front of the bottle of the rumAlmost Spring Cabernet Sauvignon Cask
7.5/10 (24)

Meilleure critique de Leo Tomczak :

"En fait, de bonnes approches. Mais trop peu de tout. Et je trouve ces finitions de sauvignon généralement faibles."

Clear

Nine Leaves
RX4139   2017   50%
Image of the front of the bottle of the rumClear
7.5/10 (17)

Meilleure critique de cigares :

"Un nez assez neutre avec un côté clairement saké et massepain. On ne sent pas les watts. La bouche est étonnement douce avec peu d’arômes et une persistance aromatique autour du saké et un côté pâtissier, légèrement fumé et herbacé. La finale est bien courte. Un rhum à 50%, trop sec et pas assez généreux pour être un rhum qui pourrait me plaire."

Angel‘s Half French Oak Cask

Nine Leaves
RX1044   1yr   48%
Image of the front of the bottle of the rumAngel‘s Half French Oak Cask
7.0/10 (10)

Meilleure critique de Pascal :

"Très fort avec un goût fruité et un arrière goût de whisky prononcé"

Japanese Rum Bourbon Cask

Taragawa Distillery
RX15592   46%
Image of the front of the bottle of the rumJapanese Rum Bourbon Cask
7.0/10 (11)

Meilleure critique de Johannes :

"Etwas komischer Geschmack, für mich Fehlnoten von Plastik und Fleisch."

Kiyomi White Rum

Helios
RX3869   Unaged   40%
Image of the front of the bottle of the rumKiyomi White Rum
6.8/10 (29)

Meilleure critique de Andi :

"Au nez comme en bouche, une note de légumes et de poivrons se fait sentir, pour moi, elle avait quelque chose d'une savane. Il y avait aussi une mise en bouteille de légumes. Malheureusement, ce n'est pas du tout à mon goût."

Tokyo Nights (Japanese Rums)

Okinawa
RX14318   Unaged   40%
Image of the front of the bottle of the rumTokyo Nights (Japanese Rums)
6.8/10 (11)

Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :

"#4731 20.05.2024 Relaxing at home with a few samples. Nose Fresh, fruity, banana, light vegetal, minerals, light sugarcane. Palate Fresh, round, fruity, pineapple, light vegetal, light grass, minerals, light salty, faint smoke. Finish Medium to long, round, warm, fruits, faint smoke. The empty glass has more smoke and a touch of cherry."

Teeda Aged 5 Years

Helios
RX3045   2014   5yr   40%
Image of the front of the bottle of the rumTeeda Aged 5 Years
6.7/10 (27)

Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :

"J'utilise ce rhum pour préparer de délicieuses boules de rhum. 4 muffins au chocolat 1 petit pain suisse à la framboise 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 2 cuillères à soupe de rhum farine de mie ou de noix de coco Ajustez la teneur en rhum selon vos goûts :-)"

Ryoma Rhum Japonais

Kikusui Shuzo
RX228   7yr   40%
Image of the front of the bottle of the rumRyoma Rhum Japonais
6.5/10 (141)

Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :

"Je pense que ce rhum est l'un des plus méconnus du marché.J'ai voyagé au Japon et j'ai essayé beaucoup de leurs spiritueux et c'est dans cet esprit que j'ai noté ce rhum.Le nez commence par du whisky et du saké, oui, du saké. La bouche est légère mais complexe avec des notes de saké et d'agriculture. La bouche est légère mais complexe avec des notes de saké et d'agriculture. Plus tard, vous avez du saké et des notes végétales mélangées avec de la fumée et du chêne. La finale est moyennement longue avec des notes de saké et végétales. Le prix est élevé pour un rhum si jeune, mais rien de ce qui vient du Japon n'est bon marché."

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7.6/10
673 évaluations

Profil de saveur de Japon

Saveurs les plus fréquemment mentionnées

Arôme

Fruité Floral Boisé Canne à sucre

Bouton

Végétal Fruité Canne à sucre Boisé

Finition

Chaud Boisé Canne à sucre Pimenté

Ce que les gens disent


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