Australie
Australie : explore l'héritage du rhum australien et les meilleurs rhums d'Australie.
L’histoire du rhum australien s’étend de la rébellion du rhum à la vague artisanale d’aujourd’hui. Les champs de canne à sucre baignés de soleil dans le Queensland et les Northern Rivers rencontrent une maturation chaude et maritime qui permet d’obtenir une marmelade d’agrumes, des fruits mûrs du verger, du cacao et des épices à partir de distillats en pot et en colonne. Attends-toi à un rhum vieilli plein de caractère et à un rhum de qualité supérieure en petites séries qui équilibrent l’éclat des fruits et la fermeté du chêne.
La communauté RumX a enregistré 2 597 commentaires avec une médiane confiante de 8,0/10. Les buveurs font l’éloge de la poire, de la pomme et des agrumes vibrants, des tons de pâtisserie et de chocolat, ainsi que d’occasionnels éclats de fleurs et d’herbes. Tu trouveras également des profils de yaourt aux baies et de haute teneur en ester provenant de ferments sauvages, ainsi qu’une sécheresse de type whisky provenant de fûts de bourbon. En bref : savoureux, distinctif, et de plus en plus sur les radars des collectionneurs.
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Saveurs les plus fréquemment mentionnées
Les utilisateurs de RumX décrivent le rhum australien comme brillant et engageant : marmelade d’agrumes, poire et pomme sur une pâte à la vanille, du chocolat et du chêne grillé. Les versions artisanales ajoutent des vibrations de baies et de yaourt à la fraise, tandis que certains lots présentent des tanins semblables à ceux du whisky et une finale sèche. Les fûts de sherry ou de vin fortifié apportent de la profondeur sans être trop sucrés. Avec 2 597 commentaires et une solide médiane de 8,0/10, l’Australie obtient fréquemment des notes de 7,5 à 9,0/10 et est réputée pour ses plaisirs vivants et gourmands.
Distilleries populaires de Australie
- Beenleigh 121 rhums
- Killik 10 rhums
- Secrete 4 rhums
- Mt Uncle Distillery 6 rhums
- Bundaberg 46 rhums
- Lord Byron 7 rhums
- Husk Distillers 14 rhums
- Black Gate Distillery 5 rhums
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