Australie
Australie : explore l'héritage du rhum australien et les meilleurs rhums d'Australie.
L’histoire du rhum australien s’étend de la rébellion du rhum à la vague artisanale d’aujourd’hui. Les champs de canne à sucre baignés de soleil dans le Queensland et les Northern Rivers rencontrent une maturation chaude et maritime qui permet d’obtenir une marmelade d’agrumes, des fruits mûrs du verger, du cacao et des épices à partir de distillats en pot et en colonne. Attends-toi à un rhum vieilli plein de caractère et à un rhum de qualité supérieure en petites séries qui équilibrent l’éclat des fruits et la fermeté du chêne.
La communauté RumX a enregistré 2 597 commentaires avec une médiane confiante de 8,0/10. Les buveurs font l’éloge de la poire, de la pomme et des agrumes vibrants, des tons de pâtisserie et de chocolat, ainsi que d’occasionnels éclats de fleurs et d’herbes. Tu trouveras également des profils de yaourt aux baies et de haute teneur en ester provenant de ferments sauvages, ainsi qu’une sécheresse de type whisky provenant de fûts de bourbon. En bref : savoureux, distinctif, et de plus en plus sur les radars des collectionneurs.
Rhums primés de Australie
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Rhums populaires de Australie
Killik S.B.S (Single Origin Rum) Australia <KLK>
Bombe funky au yaourt à la fraise sauvage
Beenleigh Rumclub Private Selection Ed. 40 Australia 2007
Poids lourd australien puissant, fruité et sec
Velier Beenleigh Fine Australian Rum 2015
Puissance australienne sèche, florale et dominée par la poire
Velier Beenleigh Alex Webb Edition (Magnum) 2015
Un Beenleigh intensément fruité et floral qui frappe fort
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Profil de saveur de Australie
Saveurs les plus fréquemment mentionnées
Les utilisateurs de RumX décrivent le rhum australien comme brillant et engageant : marmelade d’agrumes, poire et pomme sur une pâte à la vanille, du chocolat et du chêne grillé. Les versions artisanales ajoutent des vibrations de baies et de yaourt à la fraise, tandis que certains lots présentent des tanins semblables à ceux du whisky et une finale sèche. Les fûts de sherry ou de vin fortifié apportent de la profondeur sans être trop sucrés. Avec 2 597 commentaires et une solide médiane de 8,0/10, l’Australie obtient fréquemment des notes de 7,5 à 9,0/10 et est réputée pour ses plaisirs vivants et gourmands.
Distilleries populaires de Australie
- Beenleigh 122 rhums
- Killik 12 rhums
- Secrete 4 rhums
- Mt Uncle Distillery 6 rhums
- Bundaberg 46 rhums
- Husk Distillers 16 rhums
- Lord Byron 7 rhums
- Black Gate Distillery 5 rhums
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