Traduit par Jacques-Henri
28 Nov 2025
7 min read

Des millions d'amateurs à travers le monde les adorent. Ils sont souvent le premier contact avec le thème du « rhum » et ouvrent les portes d'un nouveau monde.

  • La catégorie : Les douceurs qui ouvrent des portes – spiritueux à base de rhum (sucrés ou aromatisés) qui enchantent des millions de personnes.
  • La mission : un plaisir simple et une entrée parfaite dans le monde de la canne à sucre.
  • Le gagnant : Dos Maderas 5+5 PX remporte la victoire grâce à sa combinaison unique de rhum des Caraïbes et de sherry espagnol.
  • Diversité : du Pérou à la Jamaïque, ces gagnants montrent à quel point le rhum sucré peut être varié.

Conformément à la réglementation européenne, les « Spirit Drinks » sont souvent des spiritueux à base de rhum, qui ont été, soit sucrés (plus de 20 g de sucre par litre), soit travaillés avec des épices (rhum épicé). Cette catégorie est colorée, créative et incroyablement variée. Des Philippines à l'Amérique du Sud, on trouve ici des boissons qui ne cherchent pas à convertir les puristes austères, mais qui veulent simplement avoir un goût incroyablement bon. Elles invitent à une dégustation sans complication, que ce soit pures, sur glace ou en cocktail.

Les meilleurs boisson spiritueuse 2025

Voici les trois séducteurs qui ont conquis le cœur (et le palais) de la communauté RumX en 2025.

SilverBottle of XO

XO

<18yr   40%

7.5 (43)
65 €
Argent
GoldBottle of Dos Maderas 5 Years + 5 Years PX

Dos Maderas 5 Years + 5 Years PX

10yr   40%

7.5 (71)
43 €
Or
BronzeBottle of Canerock

Canerock

40%

7.4 (48)
29 €
Bronze
#4
Bottle of Bumbu The Original

Bumbu The Original

15yr   35%

7.3 (128)
40 €
#5
Bottle of Planteray Cut and Dry Coconut Rum

Planteray Cut and Dry Coconut Rum

40%

7.1 (47)
25 €
#6
Bottle of Don Papa Baroko

Don Papa Baroko

40%

7.0 (76)
40 €
#7
Bottle of Don Papa Masskara

Don Papa Masskara

2018   40%

7.0 (73)
31 €
#8
Bottle of Bumbu XO

Bumbu XO

40%

7.0 (62)
36 €
#9
Bottle of Plantation Stiggins‘ Fancy Pineapple Rum

Plantation Stiggins‘ Fancy Pineapple Rum

15yr   40%

7.0 (61)
31 €
#10
Bottle of Don Papa Rum

Don Papa Rum

7yr   40%

6.9 (78)
43 €

Ils ont séduit des milliers d'entre vous et vous ont ouvert les portes d'un nouvel univers de plaisir. Voici les trois séducteurs de l'année qui brillent de mille feux :

The best spirit drinks 2025
The best spirit drinks 2025

🥇 1ère PLACE: Dos Maderas 5+5 PX

RX6 | Médiane : 7.5 / 10 | Avis: 71 | Origin: Caribbean & Spain | Manufacturer: Bodegas Williams & Humbert

L'histoire du rhum : « Dos Maderas » veut dire « deux bois » – et le nom en dit long. Ce rhum commence son voyage dans les Caraïbes (Barbade et Guyana), où il vieillit pendant 5 ans. Mais la finale se déroule en Andalousie (Espagne). Il y vieillit encore 5 ans, entre autres dans des fûts qui contenaient auparavant le sherry Pedro Ximenez (PX), extrêmement sucré et épais. Le résultat est un mariage entre la puissance des Caraïbes et le charme espagnol.

Ce qu'en dit la communauté : « Le roi au charme sucré. »
La communauté le considère souvent comme une alternative plus mature et plus complexe aux marques très en vogue comme Don Papa. C'est le rhum sucré le mieux noté de l'année chez RumX, et c'est tout à fait mérité.

Notes de dégustation : un dessert liquide. Des raisins secs juteux et caramélisés dominent, accompagnés de vanille douce, de figues et de fruits à noyau séchés. Il est incroyablement doux, enrobe complètement la bouche et laisse un soupçon de sherry.

🥈 2e PLACE: Cartavio XO

RX83 | Médiane : 7.5 / 10 | Avis : 43 | Origin: Peru | Manufacturer: Cartavio Rum Company

L'histoire du rhum : la bouteille en elle-même est déjà une déclaration : une carafe lourde et élégante qui attire immédiatement l'attention dans n'importe quel bar. Mais son contenu est aussi convaincant. Le Cartavio XO du Pérou est fabriqué selon le procédé complexe de la solera, dans lequel des distillats jeunes et vieux (jusqu'à 18 ans) sont constamment assemblés pour garantir une qualité constante. Il prouve que les rhums sud-américains jouent aussi dans la cour des grands.

Ce qu'en dit la communauté : les utilisateurs de RumX le louent comme la « prochaine étape » parfaite. Si tu aimes les rhums sucrés, mais que tu cherches un peu plus de complexité et d'épices, c'est celui qu'il te faut. Un conseil d'initié tiré des avis : « Avec le Cartavio XO, chaque Old-Fashioned devient un aristocrate espagnol ! ».

Notes de dégustation : le chocolat noir rencontre la noix et le sirop d'érable. À cela s'ajoutent des notes classiques de caramel et d'épices fines. Avec 40 % d'alcool, il est doux, mais son vieillissement en fûts de chêne lui donne suffisamment de caractère pour ne pas être ennuyeux.

🥉 3e PLACE: Maison Ferrand Canerock

RX12008 | Médiane : 7.4 / 10 | Avis : 48 | Origin: Jamaica | Manufacturer: Maison Ferrand

L'histoire du rhum : quand Maison Ferrand (les créateurs de Planteray, anciennement Plantation) font un rhum épicé, ils le font bien. La base est un vrai rhum jamaïcain plein de caractère (Clarendon & Long Pond). Il est infusé avec des épices naturelles comme la vanille, le gingembre et la noix de coco. Le clou : une partie du mélange est affinée dans des fûts de sherry. Ce n'est pas un rhum épicé standard vendu en supermarché, c'est un produit artisanal.

Ce qu'en dit la communauté : « Plus d'arômes qu'un marché aux épices oriental ! ». Le Canerock est apprécié parce qu'il ne cache pas le « funk jamaïcain » typique, mais l'associe habilement aux épices.

Notes de dégustation : une chevauchée sauvage : café, chocolat noir et noix de coco au nez. En bouche, les épices d'hiver, le caramel et un léger piquant de gingembre explosent. Sucré, oui, mais avec du caractère.

La grande finale : qui règne sur le monde ?

On a satisfait les experts, les nerds, les chasseurs de trésors et les gourmands. Mais une question reste en suspens : quel rhum a été le plus bu en 2025 ? Demain, on couronnera le vrai roi de la scène du rhum. Il ne s'agit pas de points, mais de popularité.

Les rhums les plus populaires

Votre point de départ ?

Soyons honnêtes : presque chacun d'entre nous a commencé son voyage dans le monde du rhum avec une boisson sucrée ou épicée. Et aujourd'hui encore, il y a des jours où un tel « réconfort » fait tout simplement du bien. Quelle bouteille vous a ouvert les portes du monde du rhum à l'époque ? Et l'un de nos gagnants figure-t-il encore aujourd'hui parmi vos « plaisirs coupables » sur votre étagère ?

Partagez vos histoires (et vos petits secrets) avec nous dans les commentaires !